Аналіз цін на сільськогосподарську продукцію нового врожаю в Харкові, проведений Департаментом адміністративних послуг та споживчого ринку, виявив цікаві тенденції. Ціни на основні овочі відрізняються на ринках та в супермаркетах міста.
В супермаркетах середні роздрібні ціни за кілограм становлять: картопля – 9,4 грн, цибуля ріпчаста – 13,1 грн, морква – 8,5 грн, буряк – 9,6 грн, капуста білокачанна – 8,1 грн. Ціни на ринках для порівняння: картопля нового врожаю – 10,2 грн/кг, цибуля – 15,75 грн/кг, морква – 11,2 грн/кг, буряк – 11,5 грн/кг, капуста білокачанна – 10,25 грн/кг. Цікаво, що на ринках вартість овочів дещо вища, що може бути пов’язано з різними факторами, включаючи логістику та дрібнооптову торгівлю.
Відзначається помітна динаміка цін протягом вересня. Спостерігалося зниження вартості на ключові овочі: картоплю (на 21%), моркву (на 29%) та буряк (на 28%). Також зафіксовано зменшення ціни на капусту білокачанну на 18%. Єдиним овочем, на який ціни зросли, є ріпчаста цибуля, яка подорожчала на 2%. Така зміна цін на цибулю може бути спричинена сезонними факторами або збільшеним попитом.
Для тих, хто шукає вигідніші пропозиції, доступні оптові ціни на овочі. Придбати продукцію за оптовими цінами харків’яни можуть на спеціалізованих майданчиках. Це чудова можливість для господарів, які планують закупити овочі для тривалого зберігання або для перепродажу, отримати вигідніші умови. Спостереження за цінами на сільськогосподарську продукцію нового врожаю допомагає мешканцям Харкова планувати свої витрати та робити вигідні покупки.
