У закладі дошкільної освіти №522 у Дніпровському районі Києва відбулося важливе оновлення: на харчоблоці встановлено сучасну та високоефективну систему витяжної вентиляції. Це суттєвий крок до покращення санітарно-гігієнічних умов, забезпечення безпеки та створення комфортнішого середовища як для маленьких вихованців, так і для персоналу закладу.

Варто зазначити, що кухня дитячого садка вже була модернізована новою технікою, сучасним холодильним обладнанням та іншими необхідними приладами, які гарантують високу якість приготування їжі. Ці оновлення дозволяють кухарям працювати у значно зручніших умовах, де свіже повітря та передове обладнання сприяють створенню ще більш смачних страв.

Особливу увагу у закладах освіти Дніпровського району столиці приділяють впровадженню системи HACCP. Ця міжнародна система контролю безпечності харчових продуктів дозволяє ретельно відстежувати всі етапи приготування їжі, від закупівель до подачі, та ефективно виявляти й мінімізувати будь-які потенційні ризики. Система HACCP є ключовим елементом у забезпеченні безпеки харчування для дітей.

Встановлення нової витяжної системи вентиляції є частиною комплексної роботи з модернізації харчоблоків у дошкільних навчальних закладах. Це безпосередньо впливає на здоров’я та самопочуття дітей, адже якість повітря у приміщенні, де готується їжа, має першочергове значення. Покращена вентиляція допомагає запобігти накопиченню випарів та запахів, створюючи здоровішу атмосферу.

Завдяки цим заходам, заклад дошкільної освіти №522 демонструє приклад турботи про своїх вихованців та відповідальний підхід до організації освітнього процесу, забезпечуючи високі стандарти якості та безпеки на всіх рівнях. Управління освіти Дніпровської районної в м. Києві державної адміністрації продовжує роботу над покращенням умов у дитячих садочках.