Війна, Новоукраїнська Отг, Суспільство
ФронтФуд: Новоукраїнська громада підтримує військових
🍲У Новоукраїнській громаді започатковано унікальний проєкт “ФронтФуд”: волонтерська кухня для фронту.
Ініціативна група “Волонтерський альянс” під керівництвом Світлани Ратушної презентувала свій проєкт “ФронтФуд: волонтерська ініціатива з розробки раціонів для військовослужбовців у реторт-пакетах” в рамках конкурсу міні-проєктів «Влада і громада — разом!». Ця ініціатива спрямована на забезпечення наших захисників поживною та зручною їжею.
🤝Конкурс «Влада і громада — разом!» вже багато років ефективно сприяє розвитку активного громадянського суспільства в Новоукраїнській громаді. Цьогоріч, з урахуванням воєнного стану, конкурс зосередився на проєктах, що підтримують волонтерський рух, зміцнюють обороноздатність, сприяють соціальній єдності та оперативно реагують на виклики війни. Проєкт “ФронтФуд” повністю відповідає цим пріоритетам.
Ідея “ФронтФуд” виникла безпосередньо з потреб військовослужбовців. Волонтери проєкту зосереджені на виготовленні повноцінних готових страв тривалого зберігання у зручних реторт-пакетах. Ці пакети легко транспортувати та споживати в польових умовах, що робить їх надзвичайно практичними для фронту.
Суть та користь проєкту “ФронтФуд” полягає у дбайливому процесі приготування. Волонтери власноруч готують різноманітні каші, такі як гречана, перлова та горохова, з додаванням м’яса та підсмажених овочів. Після запаювання у спеціальні пакети, страви проходять стерилізацію у автоклаві. Це забезпечує тривалий термін зберігання без необхідності холодильного обладнання, дозволяючи ефективно доставляти поживні раціони на передову. Кожна страва – це не просто їжа, а вияв турботи та підтримки від громади.
🙋Команда проєкту “ФронтФуд” є яскравим прикладом волонтерського лідерства. До її складу входять Світлана Ратушна, Олена Берчук, Катерина Кувіла, Крістіна Будило, Алла та Геннадій Мурса, Тетяна Сава, Світлана Карбан, Микола Зідрашко та Андрій Ратушний, який надав приміщення для роботи. Учасники команди з відповідальністю та натхненням працюють над кожним етапом – від закупівлі продуктів до маркування готової продукції. Їхня щоденна праця є важливою складовою підтримки українських воїнів.
Реалізація проєкту “ФронтФуд” стала можливою завдяки підтримці Новоукраїнської міської ради. Отримані грантові кошти були використані для закупівлі автоклава, запаювального обладнання та партії реторт-пакетів. Усе інше – це результат самовідданої праці волонтерів, місцевих жителів та команди проєкту.
💬”Це новий, якісний рівень тилової підтримки. Ми забезпечуємо наших Захисників готовою, поживною стравою, яка допоможе їм у найскладніших умовах”, — підкреслює волонтерка Тетяна Сава.
Презентація проєкту відбулася за участі військовослужбовців, мешканців громади та міського голови Олександра Корінного. Гості мали змогу не тільки скуштувати продукцію, але й особисто долучитися до процесу пакування каш. Ця спільна діяльність стала символом єднання та розуміння важливості вкладеної праці й тепла у кожен пакет.
👍Конкурс міні-проєктів “Влада і громада – разом!” демонструє силу громади, її відповідальність та здатність довіряти. Новоукраїнська громада продовжує активно підтримувати тих, хто боронить Україну.🇺🇦


