Вода – життєво важливий елемент для людського організму, що становить понад 60% його ваги. Кожна клітина, тканина та орган потребують води для оптимального функціонування. Мозок і серце складаються з 73% води, легені – 83%, а кістки – на 31%. Вода є ключовим компонентом здорового харчування, підтримуючи процеси травлення, виведення токсинів, синтез важливих речовин, доставку кисню до клітин, терморегуляцію, зволоження слизових оболонок, тонус шкіри та функціонування суглобів.

Недостатнє споживання води призводить до зневоднення, що може спричинити зниження енергії та підвищену втому. Тому щоденне споживання достатньої кількості води є надзвичайно важливим. Норми споживання води варіюються залежно від віку:

• Діти 1-4 років: 2-4 склянки рідини.
• Діти 4-8 років: 5 склянок рідини.
• Діти 9-13 років: 7-8 склянок рідини.
• Особи від 14 років: 8-11 склянок рідини.
• Загальна добова потреба для чоловіків: 3,7 літра.
• Загальна добова потреба для жінок: 2,7 літра.

Загальна добова норма для здорової людини розраховується як 30 мл на кілограм маси тіла, включаючи воду з їжею.

Потреба у воді також залежить від:

• Температури довкілля (особливо в умовах ризику теплового чи сонячного удару).
• Температури тіла (при гарячці потреба у воді зростає).
• Фізичної активності (чим вища активність, тим більша потреба).
• Наявності захворювань (при хронічній нирковій недостатності чи схильності до набряків споживання води має бути обмежене).
• Стану організму, як-от харчове отруєння, блювання, діарея, що призводять до втрати рідини та мікроелементів.
• Вагітності та грудного вигодовування (потреба збільшується, але слід стежити за набряками).

Хоча загальних формул може бути недостатньо, важливо орієнтуватися на індивідуальні потреби, кліматичні умови та рівень фізичного навантаження. У разі хронічних захворювань серцево-судинної системи, нирок або схильності до набряків, слід проконсультуватися з лікарем щодо рекомендованої добової норми води.

Ознаки достатнього споживання води:

• Відсутність відчуття спраги.
• Світло-жовтий колір сечі.
• Відсутність скарг на сухість шкіри, слизових оболонок.
• Шкіра в тонусі.
• Регулярна робота кишківника без закрепів.

Рекомендований час для споживання води:

• Під час кожного прийому їжі.
• Між прийомами їжі, особливо у спеку.
• Перед, під час та після фізичних вправ.
• При відчутті спраги.

Як правильно пити воду:

Пиття води маленькими ковтками протягом дня є найефективнішим. Рекомендується випивати склянку води натщесерце за 20-30 хвилин до їжі. Вода кімнатної температури або трохи тепла краще засвоюється органами травлення, ніж холодна. Уникайте вживання великої кількості води під час їжі; пийте в перервах. Віддавайте перевагу чистій воді без барвників та підсолоджувачів, але збагачена мінералами вода також може бути корисною.

Види мінеральних вод та їх вживання:

Мінеральна вода, що містить підвищену кількість мінеральних речовин, використовується з лікувально-профілактичною метою. За мінералізацією води поділяються на: столові (до 2 г/л), лікувально-столові (2-8 г/л) та лікувальні (8-12 г/л). Столові води можна вживати щодня, тоді як лікувальні води потребують призначення лікаря. Спосіб та час прийому мінеральної води (натщесерце, під час чи після їжі) залежить від її призначення.

За ступенем мінералізації води бувають: слабомінералізовані (до 2 г/л), маломінералізовані (2-5 г/л) та середньомінералізовані (5-15 г/л).

Сильногазовану воду не рекомендують при захворюваннях шлунку та кишківника, зокрема гастритах, через потенційне подразнення. Лужні мінеральні води можуть допомогти при розладах травлення та печії, а також при кашлі. Їх рекомендують вживати підігрітими, зазвичай натщесерце.

Потреба у воді зростає в таких випадках:

• Спека.
• Сухе повітря в приміщенні (від кондиціонера).
• Важка фізична праця.
• Гарячка.
• Блювання.
• Пронос.
• Часте сечовиділення.
• Вагітність.
• Грудне вигодовування.

Рекомендації:

• Сформуйте звичку тримати пляшку з водою під рукою.
• Пийте чисту воду без барвників та підсолоджувачів.
• Мінеральну воду з лікувальною метою вживайте лише за призначенням лікаря.
• При схильності до набряків узгодьте кількість вживання води з лікарем.

Дбайте про своє здоров’я!

Сумське районне управління

 Головного управління Держпродспоживслужби

в Сумській області

« повернутися