Глобальні, Економіка, Суспільство
Ціни на огірки в Україні зросли: причини та вартість
Зростання цін на огірки в Україні: причина та прогнози. Останні дані свідчать про значне підвищення відпускних цін на огірки від українських тепличних комбінатів. Середня вартість тепер становить 25-45 грн/кг, що на 19% вище, ніж минулого тижня. Цей показник означає, що огірки коштують значно дешевше, ніж минулого року, приблизно на чверть.
Аналітики проєкту EastFruit відзначають, що ключовою причиною такого зростання цін є сезонне скорочення пропозиції овочів. Тепличні господарства завершили збір врожаю першого обороту, а до нового висадка планується лише в другій половині серпня. На тлі високого попиту, ті постачальники, що залишилися, змушені щодня підвищувати ціни. Крім того, обсяги овочів відкритого ґрунту поки що недостатні для задоволення ринку.
Незважаючи на поточне зростання, вартість огірків в Україні наразі в середньому на 24% нижча, ніж роком раніше. Фермери сподіваються на покращення погодних умов, що може суттєво вплинути на ринкову ситуацію та ціноутворення.
Ціни на огірки в супермаркетах України
Детальний аналіз цін у провідних мережах супермаркетів демонструє наступну картину:
В АТБ кілограм огірків коштує 45,89 грн.
У мережі Varus ціна становить 39,90 грн/кг.
У магазинах Сільпо вартість огірків починається від 41,10 грн/кг.
Актуальні ціни на продукти в Україні
Спостерігається тенденція до зниження цін на кавуни в Україні, що пов’язано зі зростанням пропозиції та погіршенням якості через спекотну погоду та посуху. Водночас, з початку року зафіксовано суттєве зростання цін на свинину, що пояснюється зниженням пропозиції порівняно з попереднім періодом.


