Мобільний додаток Державної служби зайнятості: Швидкий пошук роботи
11.03.2025
Глобальні, Економіка, Життя, Суспільство
Різке зростання цін на продукти в Україні: що подорожчало найбільше
За останній рік на споживчому ринку України спостерігається значне зростання цін на основні категорії харчових продуктів. Згідно з оприлюдненими даними, майже всі базові товари продемонстрували суттєве подорожчання, що впливає на купівельну спроможність населення. Особливо помітним є зростання цін на продукти, що є невід’ємною частиною щоденного раціону українців.
Детальний аналіз показує, що ціни на продукти, зокрема на яблука, зросли майже втричі за рік, досягнувши показника у 195,5%. Так, станом на червень 2025 року середня вартість кілограма яблук становила 79,5 гривень. Це є одним з найвищих темпів подорожчання серед фруктової продукції.
Не менш суттєве зростання цін зафіксовано на овочі. Білокачанна капуста подорожчала у 2,5 раза, і тепер кілограм цього овоча коштує в середньому 28,2 гривні. Морква додала до своєї вартості 67,0%, досягнувши 49,7 гривні за кілограм. Яйця також продемонстрували значне зростання – на 62,7%, їхня середня вартість продуктів становить 53,6 гривні за десяток. Ці дані свідчать про загальну тенденцію до підвищення цін на базові харчові продукти в Україні.
Окрім овочів та фруктів, подорожчали й інші важливі компоненти споживчого кошика. Соняшникова олія додала 37,2% до своєї ціни, пшеничне борошно – 36,1%, а куряче філе – 35,8%. Пачка вершкового масла вагою 200 грамів тепер коштує 107,4 гривні, що на 33,4% більше, ніж роком раніше. Ці показники підкреслюють широкий спектр товарів, які зазнали значного подорожчання.
Вплив інфляції на економіку України
Інфляція в Україні продовжує залишатися ключовим викликом для національної економіки України та добробуту громадян. За рік, порівняно з червнем 2024 року, річна інфляція сповільнилася до 14,3%. Однак, у травні споживча інфляція досягла 15,9%, що стало найвищим показником за останні два роки.
Незважаючи на зростання номінальних заробітних плат, реальні доходи українців залишаються під тиском. Аналіз показує, що зарплати українців не встигають за темпами зростання цін. Так, номінальні зарплати зросли на 54% порівняно з довоєнним періодом (четвертий квартал 2021 року), тоді як ціни за цей же час збільшилися на 53,8%. Це означає, що реальна заробітна плата становить лише 99,7% від довоєнного рівня, по суті, знизившись на 0,3%. Ця ситуація створює додаткове фінансове навантаження на домогосподарства, змушуючи їх переглядати свої споживчі звички та бюджети в умовах постійного подорожчання.
Таким чином, незважаючи на певне сповільнення загальної інфляції, ціни на харчові продукти продовжують значно зростати, впливаючи на фінансову стабільність українських родин. Збереження високих темпів зростання цін на базові товари, разом із недостатнім зростанням реальних доходів, залишається пріоритетним питанням для національної економічної політики та повсякденного життя громадян.
