Ціни на продукти в Україні продовжують зростати, і риба не є винятком. Особливо помітно подорожчали популярні види риби, такі як скумбрія та оселедець. Зрозуміємо, чому ціни на рибу зростають.

Згідно з даними порталу Мінфін, станом на 11 червня, кілограм свіжомороженої скумбрії в середньому коштує 224,05 гривні. У травні середня ціна становила 197,18 гривні за кілограм. Це свідчить про значне зростання ціни на скумбрію.

Індекс споживчих цін на скумбрію в червні 2025 року сягнув 109,25%. У порівнянні з попереднім місяцем, середні ціни зросли на 9,25%. Це підтверджує тенденцію до подорожчання риби.

Також зріс у ціні й слабосолений оселедець. Кілограм цієї риби коштує 212,70 гривні, тоді як у травні ціна була 199,12 гривні. Підвищення ціни на оселедець також відчутне для споживачів.

Індекс споживчих цін на оселедець становить 106,82%. У порівнянні з попереднім місяцем, середні ціни зросли на 6,82%. Таким чином, оселедець також додав у вартості.

Де вигідніше купувати рибу: ціни в супермаркетах

У різних супермаркетах ціни на рибу можуть відрізнятися. Розглянемо пропозиції кількох мереж.

У Сільпо слабосолений оселедець можна придбати за 164 гривні за кілограм, а свіжоморожену скумбрію – за 139 грн/кг. Це одна з найвигідніших пропозицій на ринку.

У Megamarket оселедець пропонують в середньому по 245,10 грн/кг, а скумбрію – 209,10 грн/кг. Ціни тут вищі, ніж у Сільпо.

У Novus середня ціна на оселедець складає 214 гривень за кілограм, а на скумбрію – 239 грн/кг. Ціни також вищі за середні.

Ситуація на ринку риби в Україні

Керівник Асоціації українських імпортерів риби і морепродуктів Дмитро Загуменний зазначає, що річкова риба, представлена на ринках і в супермаркетах, переважно українського походження. Проте, обсяги риби на ринку зменшилися після початку повномасштабного вторгнення, що впливає на ціни. Ціни на рибу продовжують зростати через зменшення пропозиції та збільшення витрат на логістику та зберігання.

Отже, ціни на рибу в Україні продовжують зростати, і споживачам варто уважно стежити за пропозиціями в різних супермаркетах, щоб знайти найвигідніші варіанти. Зростання цін на рибу робить цей продукт менш доступним для багатьох українців.

Вас також можуть зацікавити новини: