Глобальні
Ціни на черешню в Україні: аналіз ринку та прогноз
Станом на сьогодні, черешню з місцевих господарств можна придбати за ціною від 100 до 200 грн/кг ($2,41-4,82/кг). Розглянемо детальніше поточну ситуацію на ринку черешні в Україні.
На ринках України з’явилася у продажу місцева черешня нового врожаю. Про це стало відомо з даних профільного порталу EastFruit.
Попри весняні заморозки та інші несприятливі погодні умови, початок сезону черешні відбувся вчасно. Це позитивна новина для споживачів та виробників.
Слід зазначити, що у 2024 році перші партії черешні на внутрішньому ринку з’явилися приблизно в цей самий період. Однак, тоді ціни на ягоди стартували з 50 грн/кг, що було вдвічі дешевше, ніж поточні ціни на черешню.
На даний момент, ціни на черешню з місцевих господарств коливаються в межах 100-200 грн/кг ($2,41-4,82/кг), залежно від сорту та обсягів пропозиції. Якість черешні, представленої на ринку, оцінюється як відносно невисока. Тим не менш, місцева черешня вже доступна для покупців.
Гуртові партії імпортної черешні, яка відрізняється високою якістю, коштують значно дорожче. Сьогодні їх можна придбати за ціною 400-850 грн/кг ($9,70-20,70/кг), залежно від сорту та країни-виробника. Імпортна черешня пропонує вищу якість, але й вимагає більших витрат.
Варто зауважити, що рання черешня зазвичай не користується великим попитом серед гуртових покупців через дрібний розмір ягід. Великі мережі та оптові ринки віддають перевагу більшим плодам.
Експерти EastFruit прогнозують, що з появою на ринку черешні більшого розміру, садівники планують знижувати ціни на ранні сорти. Це зробить черешню більш доступною для широкого кола споживачів.
Динаміка цін на черешню в Україні
Раніше повідомлялося, що ціни на черешню в Україні досягли десятирічного рекорду. Це зумовлено заморозками під час цвітіння кісточкових та холодною погодою у травні. Несприятливі погодні умови вплинули на врожайність та ціни.
В окремих випадках ціни були надзвичайно високими. Наприклад, в Рівному помітили упаковку з десятком ягід, яка коштувала 162 гривні 76 копійок за десяток. Такі ціни були винятковими, але відображали загальну тенденцію.
За словами експертів, високі ціни викликані заморозками під час цвітіння кісточкових дерев. Очікується, що висока ціна на черешню збережеться протягом місяця, поки не з’явиться закарпатська ягода. Закарпатська черешня традиційно вважається більш доступною.

