Експерти винного бренду Villa UA пояснюють, чому справжнє українське вино не може коштувати 70 гривень. Споживання вина — це культурний феномен, що є частиною європейських традицій. Келих вина — це не про сп’яніння, а про насолоду смаком, створення атмосфери та дотримання традицій. Вино дарує відчуття задоволення, супроводжуючи вечері, душевні розмови, свята. Це елемент естетики життя, вираз поваги до процесу створення продукту та, найголовніше, до себе, коли ви свідомо обираєте якість. Адже вино — це не просто алкогольний напій, а результат титанічної праці багатьох людей: виноградарів, технологів, логістів, дизайнерів та продавців. Тому, коли ви бачите на полиці пляшку з написом «Вино» за надзвичайно низькою ціною, як-от 70 гривень, виникає закономірне питання: чи може це взагалі бути справжнім вином?

1. Собівартість винограду

Якісний виноград, призначений для виноробства, суттєво відрізняється від того, що вирощується для споживання у свіжому вигляді. Це специфічні сорти, які потребують ретельного догляду, своєчасної обробки від хвороб, дбайливого ручного збору та суттєво обмеженого врожаю з гектара. Вже самі лише витрати на вирощування такого винограду перевищують 25–35 гривень за літр майбутнього вина, і це без урахування вартості переробки, пакування та податків.

2. Виноробство — це технологія і час

Процес ферментації, витримки, фільтрації та стабілізації — це складні технологічні операції, що вимагають глибоких знань та досвіду. Якісне вино не виготовляється за кілька днів; воно потребує часу для дозрівання, часто в дубових бочках або спеціальних резервуарах. Усе це передбачає значні інвестиції в обладнання, залучення кваліфікованих фахівців та чимало часу.

3. Тара, упаковка, логістика

Вартість скляної пляшки, якісного корка (або сучасної гвинтової пробки), привабливої етикетки, акцизної марки, транспортної коробки та самої доставки додає до собівартості одиниці продукції щонайменше 30–40 гривень. Це невід’ємні компоненти, що впливають на кінцеву ціну якісного напою.

4. Податки і акциз

Виробництво алкогольних напоїв в Україні підлягає значному оподаткуванню, включаючи ПДВ, акцизний збір та ліцензії на виробництво й реалізацію. Лише вартість акцизної марки становить кілька гривень, а загальна сума податків може сягати 20–30% від кінцевої ціни продукції.

5. Маркетинг та роздрібна націнка

Для того, щоб українське вино потрапило на полиці супермаркетів чи спеціалізованих магазинів, виробники часто сплачують маркетингові збори, беруть участь у промоакціях та враховують націнку ритейлерів. Ці витрати можуть додавати ще 30–50% до ціни на полиці.

Тож що ж це за вино за 70 грн?

Справжнє українське вино — це про якість, а не про демпінг. Українські винороби демонструють високий рівень майстерності, здобуваючи нагороди на міжнародних конкурсах. Однак, важливо усвідомлювати, що якісний продукт не може коштувати дешевше за пляшку води. Якщо ми прагнемо бачити на своїх столах вишукані українські вина, ми повинні розуміти: якість завжди має свою ціну. Ціна в 70 гривень — це не вартість вина, а скоріше ціна ілюзії.

https://avtd.com/product_brend/villa-ua/

https://villaua.com/