Якщо ви маєте зайву вагу і боротьба з нею не приносить результатів, зверніть увагу на рівень феритину — білка, відповідального за накопичення заліза в організмі. Низький рівень феритину може бути неочікуваною перешкодою на шляху до схуднення.

Про це повідомляє гастроентерологиня Євгенія Белінська на своїй сторінці в Instagram.

За словами фахівчині, дефіцит заліза призводить до зниження рівня гемоглобіну та уповільнення метаболізму. Це означає, що ваш організм спалює менше калорій у стані спокою, що прямо впливає на швидкість зниження ваги.

Більше того, дефіцит заліза може викликати підвищену тягу до солодкого. Коли мозку бракує енергії, він починає вимагати швидких «енергетичних субстратів», якими часто виступають цукри.

Нестача заліза також негативно впливає на рівень енергії, необхідної для фізичних навантажень, що робить процес схуднення ще повільнішим.

Крім того, залізо відіграє роль у регуляції настрою та тривожності. Вживання солодкого стимулює виділення дофаміну та серотоніну, що тимчасово полегшує стан тривоги.

На що звернути увагу

Симптоми дефіциту заліза можуть бути неочевидними на початкових етапах. Серед найпоширеніших ознак:

• Стан постійної втоми, слабкість, відчуття виснаження.

• Запаморочення або часті головні болі.

• Блідість шкіри або її жовтуватий відтінок, бліді слизові оболонки (губ, внутрішньої сторони повік).

• Прискорене серцебиття, задишка навіть при мінімальних фізичних зусиллях.

• Відчуття холоду в кінцівках, постійна мерзлякуватість.

• Крихкість та тьмяність волосся, його підвищене випадіння.

• Сухість шкірних покривів.

Важливо пам’ятати, що рівень феритину може залишатися в межах норми або навіть бути підвищеним на фоні запальних процесів чи захворювань печінки (наприклад, жирової дистрофії). Тому при діагностиці цей фактор слід враховувати.

Нагадаємо, експерти з харчування відзначають, що правильно підібраний сніданок є ключовим елементом для ефективного схуднення.