Видання Нealth дослідило, які саме фрукти мають найбільший вплив на зниження тиску.

Банани

Банани є чудовим джерелом калію, мінералу, який відіграє ключову роль у регулюванні кров’яного тиску. Його дефіцит з часом може призвести до його підвищення. Рекомендована добова норма калію для дорослих становить 3400 мг для чоловіків та 2600 мг для жінок. Один середній банан (близько 115 г) містить приблизно 375 мг калію. Дослідження 2019 року показало, що щоденне вживання 40 г приготованих зелених бананів сприяло зниженню систолічного кров’яного тиску протягом шести місяців у людей з переддіабетом та діабетом.

Чорниця

Чорниця багата на антиоксиданти, зокрема антоціани, які захищають клітини від пошкоджень. Ці сполуки також можуть стимулювати вироблення оксиду азоту, що сприяє розслабленню кровоносних судин та покращенню кровотоку. Дослідження 2015 року виявило, що щоденне споживання чорниці знижувало кров’яний тиск та підвищувало рівень оксиду азоту у жінок у постменопаузі з гіпертонією 1 стадії та передгіпертонією.

Ківі

Ківі – це відмінне джерело вітаміну С. Огляд досліджень 2020 року підтверджує, що вітамін С може сприяти зниженню кров’яного тиску у людей з гіпертонією. Один ківі (близько 75 г) містить приблизно 56 мг вітаміну С. В одному дослідженні учасники, які щодня вживали три ківі протягом двох місяців, показали нижчий артеріальний тиск порівняно з групою, яка їла яблука.

Кавун

Кавун містить амінокислоту L-цитрулін, яка в організмі перетворюється на L-аргінін. Ця сполука сприяє виробленню оксиду азоту, що розслабляє судини та підтримує здоровий кровообіг. Деякі дослідження вказують на ефективність добавок з кавуна для зниження кров’яного тиску. Проте, результати не завжди однозначні, як показало невелике дослідження 2021 року, де жінки, що пили кавуновий сік, не відзначили значних змін.

Грейпфрут

Одна чашка грейпфрута забезпечує 290-330 мг калію та 76-85 мг вітаміну С. Аналогічна кількість грейпфрутового соку містить близько 400 мг калію та 94 мг вітаміну С (104% добової норми). Дослідження 2021 року показало, що хоча грейпфрутовий сік сам по собі не знижує тиск, у поєднанні з буряковим соком він демонстрував кращі результати. Буряковий сік відомий своєю здатністю підтримувати вироблення оксиду азоту, а грейпфрутовий сік може посилювати цей ефект.

Виноград

Виноград багатий на поліфеноли, такі як антоціани та кверцетин. Огляд досліджень показав, що споживання щонайменше 733 мг поліфенолів з винограду сприяє зниженню кров’яного тиску. Інше дослідження виявило, що вживання соку винограду сорту Конкорд протягом восьми тижнів призвело до зниження нічного артеріального тиску, що може свідчити про покращення контролю тиску.

Авокадо

Авокадо є чудовим джерелом калію (близько 975 мг на плід) та вітаміну Е. Дослідження серед жінок показали, що регулярне споживання авокадо (п’ять і більше порцій на тиждень) асоціювалося зі зниженням ризику розвитку гіпертонії на 17%.

Гранати

Гранати містять речовини, що запобігають пошкодженню клітин, зменшують запалення та мають антимікробні властивості. Дослідження свідчать, що гранати можуть знижувати кров’яний тиск, покращуючи роботу клітин кровоносних судин, запобігаючи накопиченню бляшок та звуженню судин. Більшість досліджень зосереджувались на добавках з граната, проте огляд 2025 року показав, що їх вживання знижувало тиск та покращувало інші показники здоров’я серця. Огляд 2017 року також підтвердив, що гранатовий сік знижує артеріальний тиск, особливо при споживанні менше 240 мл.

Раніше ми писали, що буде з тиском, якщо їсти яблуко щодня.