Лохвицька Отг
Шкода солі: Вплив на організм та як зменшити споживання
Яка шкода від СОЛІ – як СІЛЬ впливає на організм людини….
‼️Щорічно протягом другого тижня березня відзначається Всесвітній тиждень обізнаності про сіль. Його метою є залучення суспільства до зменшення кількості споживання солі у харчовому раціоні задля покращення здоров’я та самопочуття.
🔹 Кількість солі, яку ми споживаємо, безпосередньо впливає на рівень артеріального тиску та загальний ризик розвитку серцево-судинних захворювань, які, на жаль, залишаються основною причиною смертності в усьому світі. Дані з різних країн, включаючи Україну, показують, що більшість населення споживає значно більше солі, ніж рекомендовано. Україна – не виняток, і надмірне споживання солі становить серйозну загрозу для здоров’я.
🔺Відмова від зайвої солі може здатися складним завданням, але це важливий крок до здорового способу життя! Почніть з простих змін: замініть солоні снеки на корисні овочі або фрукти. З часом ви помітите, як змінюється ваша смакова чутливість, що дозволить вам краще відчувати природний смак їжі. Це, в свою чергу, допомагає підтримувати нормальний рівень кров’яного тиску, знижуючи навантаження на серце і судини. Зменшення споживання солі також може запобігти розвитку хронічної ниркової недостатності, сприяти збереженню кальцію в організмі, підтримувати здоров’я кісткової системи. Контроль над споживанням солі сприяє здоровому харчуванню, знижує ризик набору зайвої ваги, нормалізує водно-сольовий баланс в організмі, покращує травлення та підтримує енергію. Щоб уникнути цих ризиків, Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує обмежити її кількість у раціоні до 5 г на добу. Це дозволить зменшити негативний вплив солі на організм.
📌 Щоб ефективно зменшити споживання солі, рекомендуємо:
- ✔️Їсти переважно свіжі, мінімально оброблені продукти;
- ✔️Готувати їжу з мінімальним додаванням солі або взагалі без неї;
- ✔️Використовувати трави та спеції для приправлення страв замість солі;
- ✔️Обмежити використання «магазинних» соусів, заправок та продуктів швидкого приготування, оброблених продуктів;
- ✔️Прибрати сільничку зі столу.
Пам’ятайте, зменшення споживання солі є простим, але надзвичайно ефективним кроком до поліпшення загального здоров’я. Слідкуйте за своїм раціоном і робіть усвідомлений вибір на користь здоров’я! Не забувайте, що правильне харчування – це запорука довголіття та гарного самопочуття.
Яка шкода від СОЛІ – як СІЛЬ впливає на організм людини….
‼️Щорічно протягом другого тижня березня відзначається Всесвітній тиждень обізнаності про сіль. Його метою є залучення суспільства до зменшення кількості споживання солі у харчовому раціоні задля покращення здоров’я та самопочуття.
🔹 Кількість солі яку ми споживаємо, впливає на рівень артеріального тиску та загальний ризик розвитку серцево-судинних захворювань, які є основною причиною смертності в усьому світ. Водночас дані з різних країн свідчать про те, що більшість населення світу споживає набагато більше солі, ніж рекомендовано. Україна – не виняток.
🔺Відмовитися від зайвої солі може бути складно, але це реальний крок до здорового способу життя! Починайте з малого: замініть солоні перекуси на корисні овочі або фрукти. Ви помітите, як з часом змінюється ваша смакова чутливість, дозволяючи краще відчувати природний смак їжі, підтримувати нормальний рівень кровʼяного тиску, знижуючи навантаження на серце і судини, запобігти розвитку хронічної ниркової недостатності, зберегти кальцій в організмі та підтримувати здоровʼя кісткової системи. Зменшення споживання солі може допомогти контролювати апетит і сприяти здоровому харчуванню, що знижує ризик набору зайвої ваги, сприяє нормалізації водно-сольового балансу в організмі, поліпшенню травлення та підтримці енергії. Щоб уникнути цих ризиків, Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує обмежити її кількість у раціоні до 5 г на добу.
📌 Щоб зменшити споживання солі, пропонуємо:
- ✔️їсти переважно свіжі,мінімально оброблені продукти;
- ✔️готувати їжу з мінімальним додаванням солі або взагалі без неї;
- ✔️використовувати трави та спеції для приправлення страв замість солі;
- ✔️обмежити використання «магазинних» соусів, заправок та продуктів швидкого приготування, оброблених продуктів;
- ✔️прибрати сільничку зі столу.
Пам’ятайте, зменшення споживання солі є простим, але ефективним кроком до поліпшення здоровʼя.
