Продукти з високим вмістом натрію не завжди легко розпізнати. Більше 70% натрію, який ми споживаємо, надходить з упакованих та готових продуктів, пише verywellhealth.com.

Згідно з офіційними рекомендаціями, здоровим дорослим слід обмежувати споживання натрію до 2300 мг на день. При наявності певних захворювань, таких як гіпертонія, допустима норма ще нижча.

Шкідливі продукти для серця: що виключити зі свого раціону

Для підтримки здоров’я серця, варто обмежити вживання 11 продуктів з високим вмістом натрію:

Хлібобулочні вироби. Хліб, булочки, млинці та вафлі з готових сумішей, можуть містити близько 351 мг натрію (15% від денної норми) в одній порції. Рекомендується вибирати цільнозерновий хліб та контролювати розмір порцій.

Ковбасні вироби та м’ясні делікатеси. Копченості, шинка, бекон, сосиски, салямі, прошутто і пепероні – одні з лідерів за вмістом солі.

Консерви та готові супи. Навіть прості бульйони часто містять багато натрію. Рекомендація – готувати супи вдома або обирати варіанти з позначкою “низький вміст солі”.

Буріто та тако. Ці страви часто містять сир, соуси та солоні коржі, які роблять їх “сольовими бомбами”.

Солоні снеки (чіпси, попкорн, крекери). Рекомендовано вибирати варіанти зі зниженим вмістом солі.

Сир. Багато сирів містять велику кількість натрію. Винятками є козячий сир, моцарела та швейцарський сир.

Пудинги та суміші для випічки. Рекомендовано обирати низькокалорійні та низькосольові варіанти.

Готові гарніри. Картопляні гарніри, рисові суміші, паста та макарони з соусами, набори для салатів з макаронами, розчинна локшина.

Консервовані продукти. Консервоване м’ясо, овочі та соки, сардини, анчоуси, ікра можуть містити велику кількість натрію.

Соуси та заправки. Шукайте продукти з позначкою “низький вміст солі”.

Соління та мариновані продукти. Кімчі, каперси, оливки, огірки, квашена капуста.

“Сіль нам потрібна, але більшість з нас споживає її занадто багато. Основні джерела – перероблені продукти та їжа з ресторанів. Надлишок натрію підвищує ризик гіпертонії, інсульту, інфаркту і може посилити діабет та ожиріння”, – зазначають експерти.

Нагадуємо, що раніше було опубліковано матеріал про найкорисніший сир для здоров’я.

Вас також можуть зацікавити новини: