Якщо ви є прихильником горіхів, то, ймовірно, вас цікавить, як їх правильно зберігати. Поширеною практикою є зберігання горіхів у морозильній камері для продовження терміну їхньої свіжості. Однак видання Parade дослідило, чи дійсно морозильна камера є оптимальним місцем для зберігання фісташок, арахісу та інших горіхів, і чи справді вони можуть втрачати свої властивості.

Чи псуються горіхи?

Фахівці підтверджують, що горіхи, на жаль, можуть псуватися. Після збору врожаю вони піддаються впливу трьох основних факторів: кисню, тепла та світла.