Здоров'я, Кропивницький Отг, Суспільство
Кориця для контролю цукру в крові: користь та дозування
Кориця – це не просто ароматна спеція, а й потужний природний засіб, що сприяє покращенню здоров’я. Вона традиційно використовується для зменшення запалення та підтримки здоров’я серцево-судинної і нервової систем. Однак останні дослідження розкривають її дивовижні властивості у контролі рівня цукру в крові та управлінні вагою. Кориця для контролю цукру в крові стає дедалі актуальнішою темою серед тих, хто прагне вести здоровий спосіб життя.
Як пояснює зареєстрована дієтологиня-нутриціологиня Джеймі Джонсон, результати дослідження 2023 року, опублікованого в журналі BMC, свідчать про те, що вживання кориці сприяє зниженню рівня цукру в крові на 0,1% та рівня цукру натщесерце майже на 11 мг/дл у людей з діабетом другого типу або синдромом полікістозних яєчників. Це свідчить про значний потенціал кориці у комплексному управлінні станом здоров’я. Крім того, кориця може значно покращити чутливість до інсуліну, що вимірюється показником HOMA-IR. Це підтверджує дослідження 2019 року, опубліковане у виданні Diabetes research clinical practice. Покращена чутливість до інсуліну є критично важливою для запобігання та контролю діабету другого типу, оскільки погана чутливість (інсулінорезистентність) є його ключовим фактором. Хоча більшість досліджень зосереджені на пацієнтах з діабетом, потенційна користь кориці для людей без цього захворювання потребує подальшого вивчення, але її позитивний вплив на загальний обмін речовин очевидний.
Як саме кориця допомагає знижувати рівень цукру в крові
Згідно з дослідженням, представленим у виданні MDPI у 2022 році, кориця знижує рівень цукру у крові завдяки кільком механізмам. Вона ефективно:
• Підсилює активність інсулінових рецепторів, сприяючи кращому виведенню глюкози з крові. Цей процес допомагає нормалізувати рівень цукру.
• Сприяє тривалішому відчуттю ситості, що допомагає контролювати апетит та зменшити споживання зайвих калорій, що є важливим для управління вагою.
• Зменшує системне запалення, яке часто асоціюється з розвитком діабету другого типу та інших хронічних захворювань. Позитивний вплив кориці на запальні процеси робить її цінним доповненням до раціону.
• Прискорює виведення глюкози з крові після прийому їжі та уповільнює загальну швидкість перетравлення вуглеводів. Це допомагає уникнути різких стрибків рівня цукру.
Оптимальна доза кориці для зниження рівня цукру
Різні дослідження використовували дози кориці в діапазоні від 0,5 до 6 грамів, що приблизно відповідає 0,25-2,3 чайної ложки. Дієтологиня рекомендує вживати від 0,5 до 1 чайної ложки кориці щодня. Для досягнення помітного ефекту важливо дотримуватися регулярного прийому протягом щонайменше восьми тижнів. Цей термін дозволяє організму адаптуватися та отримати максимальну користь від регулярного вживання. Раніше УНІАН вже підіймав тему користі кориці для здоров’я, зокрема, зазначалося, що вона може сприяти зниженню артеріального тиску, розширюючи та розслабляючи кровоносні судини. Регулярне вживання кориці, поряд з іншими методами підтримки здоров’я, може позитивно впливати на артеріальний тиск та загальне самопочуття. Таким чином, кориця є багатогранним продуктом з доведеною користю для здоров’я.

