Кофеїн не лише бадьорить, а й може сприяти повільнішому старінню клітин. Нові наукові дослідження виявили, що ця речовина позитивно впливає на тривалість життя клітин і допомагає їм краще справлятися зі стресом. Це відкриття підкреслює глибокий та багатогранний вплив кофеїну на фундаментальні біологічні процеси в організмі. Науковці з провідних дослідницьких центрів Великої Британії провели ретельний експеримент, який проливає світло на несподівані механізми, за допомогою яких цей компонент може уповільнювати клітинне старіння. Вони використовували дріжджі як модель для вивчення клітинних процесів, щоб зрозуміти, як різні дози кофеїну впливають на тривалість життя клітин та їхню здатність чинити опір пошкодженням.

Біохімік Джон-Патрік Алао пояснив, що результати експерименту відкривають нові перспективи у вивченні впливу кофеїну на довголіття та загальне здоров’я. Йдеться, зокрема, про потенціал впливу через зміну дієти, способу життя або за допомогою лікарських засобів. Попередні наукові дані вже свідчили, що кофеїн може впливати на біологічний перемикач TOR, який регулює ріст клітин відповідно до рівня поживних речовин. Однак тепер виявилося, що він діє не напряму, а опосередковано — через інший важливий механізм, відомий як шлях AMPK. Цей шлях є своєрідним індикатором рівня енергії в клітині, який активується у відповідь на її брак. Це ключове відкриття, що значно розширює наше розуміння взаємодії організму з цією речовиною.

Генетик і біолог Харалампос Ралліс детально пояснив, що AMPK активується тоді, коли клітина відчуває дефіцит енергії. Дослідження чітко показало: кофеїн може активувати цей шлях, ефективно допомагаючи клітині адаптуватися до різного роду стресів та оптимізувати її функціонування. Для підтвердження цих висновків дослідники генетично блокували ланцюг реакцій, що запускає кофеїн. У таких умовах клітини більше не демонстрували ознак покращення стану, що стало беззаперечним доказом того, що саме він викликає ці позитивні зміни та впливає на клітинну стійкість. Таким чином, кофеїн впливає на здатність клітин до росту, їх оновлення ДНК та реакції на зовнішній стрес. У результаті цього складного механізму клітини довше залишаються функціональними і здоровими, що є критично важливим для підтримки молодості організму на клітинному рівні.

Науковці припускають, що кофеїн може мати схожий ефект із метформіном — відомим препаратом для лікування діабету, який також активує шлях AMPK і потенційно сприяє підтриманню організму в кращому стані протягом довшого часу. Це порівняння відкриває нові можливості для майбутніх досліджень у сфері боротьби зі старінням та продовження тривалості життя. Раніше численні дослідження вже пов’язували помірне споживання кави та кофеїну із позитивним впливом на здоров’я — зокрема, щодо зниження ризику серцево-судинних захворювань, розвитку деменції та боротьби з надмірною вагою. Наприклад, було виявлено, що у людей з діабетом, які регулярно вживали від однієї до чотирьох чашок кави на день, суттєво знижувався ризик серцевих захворювань. Загалом, ці нові дані ще раз підтверджують, що помірне споживання кофеїну може бути цінним елементом здорового способу життя, що сприяє довголіттю та покращенню якості життя.