Холера – це серйозне діарейне захворювання, що виникає внаслідок інфікування бактерією Vibrio cholerae. На це захворювання можуть хворіти як дорослі, так і діти, і воно вимагає пильної уваги до профілактичних заходів.

Інкубаційний період холери може тривати від кількох годин до п’яти днів. У більшості випадків інфекція протікає безсимптомно або викликає лише легку діарею, яка не призводить до значних ускладнень. Однак, приблизно у 5-10% інфікованих, через 6 годин – 5 днів після потрапляння збудника в організм, розвивається важка водяниста діарея та блювота. У таких ситуаціях швидка та значна втрата рідини може призвести до критичного зневоднення організму. Без своєчасного та належного лікування це може стати причиною смерті протягом кількох годин.

Відрізнити холеру від інших шлунково-кишкових захворювань за самими лише симптомами часто буває складно, тому для точного діагнозу необхідні бактеріологічні дослідження, що дозволяють виділити холерний вібріон. При появі будь-яких симптомів, що можуть вказувати на холеру (таких як нудота, блювота, рідкі випорожнення, головний біль або запаморочення), украй важливо негайно звернутися за медичною допомогою.

Ефективна профілактика холери можлива через дотримання простих, але дуже важливих правил особистої гігієни та безпечного приготування їжі. Особливо це стосується осіб, які перебувають у районах з підвищеним ризиком зараження, у тому числі під час подорожей чи переміщень у зв’язку з військовими діями.

Основні правила, що допоможуть запобігти холері та багатьом іншим харчовим і водним інфекціям, включають:

• Ретельне миття рук: Завжди мийте руки з милом, особливо перед приготуванням їжі та безпосередньо перед її вживанням, а також після відвідування туалету.
• Належна термічна обробка продуктів: Вживайте їжу лише після її достатньої теплової обробки і переконайтеся, що вона подається гарячою. Готові страви, залишені на кілька годин при кімнатній температурі без додаткового розігрівання, можуть стати джерелом інфекції.
• Безпечна питна вода: Пийте лише кип’ячену або спеціально оброблену питну воду. Кип’ятіння вбиває холерні вібріони вже через одну хвилину. Гарячий чай, кава, газовані напої або фруктові соки у фабричних пляшках/пакетах, як правило, є безпечними. Використовуйте засоби для дезінфекції води, які можна придбати в аптеках.
• Уникайте небезпечного льоду: Не вживайте лід, якщо немає повної впевненості у безпечності води, з якої він виготовлений.
• Обережно з сирими продуктами: Уникайте вживання сирих морепродуктів та інших сирих продуктів. Виняток становлять лише фрукти та овочі, які ви самостійно очистили від шкірки.
• Молочні продукти: Перед вживанням непастеризованого молока його обов’язково слід прокип’ятити.
• Перевірені джерела: Будьте обережні з морозивом та іншими продуктами з неперевірених джерел. У разі сумнівів, краще відмовитися від їх вживання.
• Уникайте стихійної торгівлі: Не харчуйтеся з вуличних лотків та не купуйте продукти в місцях стихійної торгівлі, де складно контролювати санітарні умови.
• Безпека водойм: Не купайтеся і не ловіть рибу в забруднених водоймах. Під час купання в басейнах та водоймах стежте, щоб вода не потрапляла до рота.
• Боротьба з мухами: Здійснюйте заходи по боротьбі з мухами, оскільки вони можуть переносити збудників інфекцій.

Дотримуючись цих рекомендацій, ви суттєво знизите ризик захворювання на холеру та збережете своє здоров’я. Адже хворобу завжди легше попередити, ніж лікувати!