Шукаєте щось нове для вашого столу? Спробуйте пасту з лимоном за рецептом відомого шеф-кухаря Джеймі Олівера! Ця страва, завдяки своїй простоті та вишуканості, здатна здивувати навіть найвибагливіших гурманів. Секрет полягає в поєднанні звичайних інгредієнтів, таких як макарони, лимон та пармезан, які разом створюють неповторний смак.

Джеймі Олівер стверджує, що “макарони, лимон і пармезан об’єднуються в алхімії, щоб створити щось гідне будь-якого столу”. І він має рацію! Лимонна паста – це ідеальний вибір для тих, хто цінує швидкі, прості та водночас елегантні страви. Для більш насиченого смаку, можна додати трохи підігрітої квасолі каннеліні та прикрасити свіжим базиліком. Паста з лимоном – це чудовий спосіб урізноманітнити ваше меню та насолодитися новими смаковими відчуттями.

Інгредієнти для лимонної пасти:

• 400 г спагеті;
• два великих лимони;
• один зубчик часнику, очищений і роздавлений;
• 100 мл оливкової олії;
• одна чайна ложка солі;
• 50 г солоного вершкового масла;
• 40 г пармезану, натертого на дрібній тертці;
• 15 г базиліку.

Приготування пасти з лимоном:

Джеймі Олівер радить ретельно перемішувати макарони під час варіння, щоб вони не злипалися. Після того, як паста звариться, додайте до неї суміш з солі, лимонного соку, вершкового масла (або оливкової олії) та ретельно перемішайте. Притрусіть тертим пармезаном та прикрасьте свіжим базиліком. Ваша паста з лимоном готова! Смачного!

Якщо ви хочете зробити страву більш ситною, додайте креветки або куряче філе. Морепродукти чудово поєднуються з лимонним соусом, надаючи пасті особливого смаку. Лимонна паста – це не лише смачна, але й універсальна страва, яку можна адаптувати до будь-яких смакових уподобань. Експериментуйте з інгредієнтами та насолоджуйтесь кулінарною творчістю!

Інші рецепти:

Натхнення для нових кулінарних звершень можна знайти у безлічі інших рецептів.

Не бійтеся експериментувати та відкривати для себе нові смаки! Кулінарія – це мистецтво, яке дарує радість та задоволення.

Рецепт лимонної пасти – це просто та смачно!