Чи знайома вам ситуація, коли ви розрізаєте авокадо, а воно вже має неприємний коричневий колір та м’яку текстуру? Це знайома проблема для багатьох. На щастя, існує ефективний метод, який допоможе зберегти свіжість другої половинки авокадо, якщо ви не використали її повністю. Цей метод, описаний виданням Express, допоможе вашому авокадо залишатися зеленим довше.

За словами однієї з популярних блогерок, Лаури, спосіб нарізання авокадо безпосередньо впливає на його подальшу свіжість. Вона пропонує відмовитися від традиційного методу розрізання вздовж, від верхівки до основи. Натомість, блогерка рекомендує розрізати авокадо поперек, рівно посередині.

Крім того, Лаура радить зберігати невикористану половинку авокадо разом із кісточкою. Для цього її слід покласти зрізаною стороною донизу у чашку. Такий підхід мінімізує контакт м’якоті фрукта з повітрям, що значно уповільнює процес окислення – головну причину небажаного потемніння авокадо.

«Фрукт буде окислюватися значно повільніше», – запевнила блогерка.

Користувачі, які побачили відео з цим лайфхаком, залишили безліч позитивних відгуків. Вони відзначили, що ця порада є справжнім порятунком та надзвичайно корисною. Багато хто пообіцяв застосовувати цей метод надалі, називаючи його «чудовим» та «дуже розумним».

Не секрет, що авокадо є справжнім суперпродуктом, багатим на необхідні поживні речовини та корисні жири. Цей фрукт містить близько 20 різних вітамінів та мінералів, серед яких виділяються калій, вітамін К, вітамін Е, вітамін С та різноманітні вітаміни групи В. Експерти підкреслюють, що авокадо є чудовим джерелом антиоксидантів та мононенасичених жирів, які сприяють здоров’ю серця. Клітковина, що міститься в авокадо, допомагає покращити травлення та забезпечує тривале відчуття ситості.

Інші поради експертів

Раніше кулінари ділилися секретами приготування ідеального яблучного пирога. За їхніми словами, додавання екстракту мигдалю та улюбленої кориці надає цьому популярному осінньому десерту неймовірного смаку. Також експерти рекомендували три кімнатні рослини, які ефективно допомагають позбутися цвілі та надмірної вологості у приміщенні. Серед них – англійський плющ, лілія миру та сансевієрія, яку часто називають «язиком тещі».

Вас також можуть зацікавити новини: