Глобальні
Кава та Здоров’я: Як Кава Допомагає Боротися зі Старістю
Щоденне пиття кави може уповільнити старіння / © unsplash.com
Регулярне вживання кави може позитивно впливати на здоров’я, зокрема, знижувати ризик вікової слабкості. Дослідження, опубліковане в European Journal of Nutrition, вказує на позитивний зв’язок між споживанням кави та поліпшенням загального самопочуття у літньому віці. Згідно з дослідженням, споживання від 4 до 6 чашок кави (125 мл кожна) на день асоціюється з меншим ризиком розвитку старечої кволості.
Про це повідомляє SciTechDaily.
Вчені провели аналіз даних, зібраних у довгостроковому дослідженні LASA, в якому взяли участь понад тисяча осіб віком від 55 років. Вони досліджували вплив кави на п’ять ключових показників, що характеризують старечу кволість: втрата ваги, виснаження, слабкість, повільна хода та знижена фізична активність. Результати показали, що ті, хто регулярно пив каву, рідше мали три або більше з цих симптомів, що свідчить про позитивний вплив напою на загальний стан здоров’я.
Дослідники припускають, що позитивний ефект кави може бути пояснений антиоксидантами, які зменшують запалення і допомагають підтримувати м’язову масу. Крім того, кава може позитивно впливати на чутливість до інсуліну та метаболізм глюкози, що також сприяє покращенню загального стану здоров’я. Важливо відзначити, що ці результати підкреслюють важливість збалансованого підходу до харчування та здорового способу життя.
Доцент Амстердамського університету та авторка дослідження Маргрет Олтхоф підкреслила важливість результатів:
“Наші результати підкреслюють можливий зв’язок між щоденним вживанням кави та зниженням ризику слабкості в похилому віці. Це може бути ще одним аргументом на користь кави як частини здорового старіння”. Вживання кави може бути включене в щоденний раціон з метою підтримки активного та здорового способу життя.
Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) підтверджує, що споживання до 400 мг кофеїну (приблизно 3-5 чашок кави) на день є безпечним для здорових дорослих людей. Регулярне вживання кави, в розумних межах, може бути корисним доповненням до збалансованої дієти та здорового способу життя.

