В Україні спостерігається значне зростання цін на продукти харчування, що суттєво впливає на сімейні бюджети. За останній рік вартість основних харчів підскочила на 22,1%, а загальний рівень інфляції в країні сягнув 15,9%. Ця ситуація викликає занепокоєння серед населення, адже подорожчання є найвищим показником з квітня 2023 року.

Дані, оприлюднені Державною службою статистики України та Національним банком, підтверджують стрімке прискорення інфляційних процесів. Особливо відчутним є зростання цін на продукти харчування, які традиційно становлять значну частку споживчого кошика українців. Економічні аналітики зазначають, що основними факторами, які спричинили таке значне зростання, є вплив зовнішніх та внутрішніх чинників.

Які продукти побили рекорд за цінами

Найбільше подорожчали овочі та фрукти. Тільки за травень місяць фрукти додали у ціні 17,6%. Це зростання пов’язують із несприятливими погодними умовами навесні, що призвело до зменшення врожаю, а також зі збільшенням витрат на логістику та зберігання. Ці фактори прямо впливають на кінцеву вартість продукції для споживачів. Таким чином, інфляція в Україні відчувається найгостріше саме через зростання вартості щоденних продуктів.

Національний банк України, реагуючи на ситуацію, ухвалив рішення залишити облікову ставку на рівні 15,5%. Водночас регулятор прогнозує, що травневий сплеск інфляції, імовірно, стане піком. За прогнозами Нацбанку, до кінця поточного року інфляція має знизитися до 8,7%, а вже у 2026 році очікується її стабілізація на рівні 5%. Це свідчить про очікування покращення економічної ситуації та зменшення тиску на ціни.

Варто зазначити, що станом на кінець 2024 року інфляція була значно нижчою – 6,5% у річному вимірі, однак упродовж весни 2025 року вона різко зросла. Експерти пояснюють це комплексом макроекономічних факторів, включаючи сезонні коливання цін на аграрну продукцію та вплив зовнішньої торгівлі. Хоча інфляція в Україні стрімко зростає, є надії на стабілізацію в майбутньому.

Водночас у липні українці можуть відчути зниження цін на деякі продукти, зокрема на томати, огірки та цибулю. Це пов’язано із сезонним збільшенням пропозиції на ринку свіжих овочів. Такі періодичні коливання допомагають трохи компенсувати загальне подорожчання, що впливає на споживчі ціни. Проте, загальний тренд на зростання цін на продукти залишається визначальним.

Читайте також