Великобурлуцька ОТГ, Здоров'я
Їж менше солі: як контролювати норму та подбати про здоров’я
День здорового харчування – чудова нагода звернути увагу на споживання солі. Багато хто з нас перевищує рекомендовану норму вдвічі, не усвідомлюючи цього. Особливо небезпечними є перекуси, які часто приховують значну кількість солі. Наприклад, 100 грамів чипсів, горішків або сухариків можуть містити добову норму солі. Навіть якщо ви не вживаєте солоні снеки, сіль ховається у неочікуваних продуктах: печиві, хлібі, сирі та ковбасі. Приблизно 75% солі ми отримуємо з готових магазинних продуктів щодня.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує споживати не більше однієї чайної ложки солі без гірки (5 г) на добу. Цю норму легко перевищити, особливо якщо вважати, що продукти без видимих кристалів солі є повністю безпечними. Наприклад, одна скибка хліба містить близько 0,4 г солі, а середній бургер – понад половину денної норми (приблизно 2,64 г). Порція піци вагою 150 г може містити до 2 г солі, що також складає майже половину рекомендованої добової норми.
Однак, ви можете ефективно контролювати споживання солі. Почніть з простих кроків:
* **Перевіряйте етикетки продуктів:** Звертайте увагу на вміст солі на 100 грамів. Чим менше, тим краще.
* **Обирайте альтернативи:** Продукти, що містять понад 1 г солі на 100 г, варто замінити або споживати в обмеженій кількості.
* **Приберіть сільничку зі столу:** Не додавайте сіль до страв під час приготування або вже на столі.
Зменшення споживання солі вдвічі позитивно впливає на здоров’я серця та судин, знижуючи ризик гіпертонії та інших серцево-судинних захворювань. Ці прості зміни в харчових звичках допоможуть вам жити довше та здоровіше. Дотримання рекомендованої норми солі є ключовим елементом здорового харчування та запобігання численним хворобам.
Дізнайтеся більше про вплив солі на організм та способи її зменшення за посиланням: https://lnk.ua/Y4Q9vrX49

