Щороку 6 липня світ відзначає Всесвітній день зоонозів – важливу дату, присвячену підвищенню обізнаності про хвороби, що передаються від тварин до людини. Цей день є нагадуванням про історичну подію 1885 року, коли видатний французький хімік і мікробіолог Луї Пастер здійснив перший успішний випадок вакцинації проти сказу. Його відкриття стало поворотним моментом у боротьбі з однією з найстрашніших зоонозних інфекцій, врятувавши життя хлопчика Джозефа Мейстера та відкривши нову еру в медицині та ветеринарії.

Зоонози – це група інфекційних захворювань, які природним шляхом передаються від тварин до людини. Ці недуги можуть бути спричинені різноманітними збудниками: вірусами, бактеріями, паразитами та грибками. Серед найвідоміших та найпоширеніших зоонозних хвороб варто виділити сказ, бруцельоз, лептоспіроз, туберкульоз, а також сальмонельоз та токсоплазмоз. Вони становлять значну загрозу для глобального здоров’я, оскільки можуть призводити до тяжких ускладнень і навіть летальних випадків. Розуміння шляхів передачі та симптомів є ключовим для їх ефективної профілактики.

Фахівці з охорони здоров’я наголошують на важливості суворого дотримання низки профілактичних заходів для попередження зоонозних захворювань. Ці рекомендації є простими, але надзвичайно ефективними у повсякденному житті:

• Дотримання правил особистої гігієни: Ретельно мийте руки з милом перед кожним прийомом їжі, після повернення з вулиці та після відвідування туалету. Це є першою лінією захисту від безлічі інфекцій, включаючи зоонози.
• Гігієна під час приготування їжі: Завжди мийте та тримайте в чистоті всі кухонні поверхні та прилади, що використовуються для приготування їжі. Важливо відокремлювати сирі та готові до вживання продукти (м’ясо, птиця, риба, овочі, фрукти) під час зберігання та обробки. Використовуйте окремі ножі та обробні дошки для сирих продуктів.
• Термічна обробка продуктів: Добре прожарюйте або проварюйте м’ясо, птицю, яйця та рибу. Це гарантує знищення потенційних збудників зоонозів. Не залишайте приготовлену їжу при кімнатній температурі більше ніж на дві години.
• Безпечна вода: Використовуйте лише безпечну питну воду. Уникайте споживання води з неперевірених джерел. Надавайте перевагу бутильованій воді, а якщо її немає – використовуйте охолоджену кип’ячену воду.
• Правильне поводження з продуктами: Мийте та обдавайте окропом фрукти та овочі, особливо ті, що вживаються в сирому вигляді. Уникайте вживання продуктів із вичерпаним терміном придатності. Купуйте харчові продукти лише у перевірених місцях, уникаючи стихійної торгівлі. Ніколи не давайте маленьким дітям некип’ячене розливне молоко чи сирі яйця.
• Захист житла: Запобігайте проникненню комах та тварин до приміщень, де готується або зберігається їжа. Це допоможе уникнути передачі збудників від переносників.
• Догляд за дитячим приладдям: Регулярно мийте та обдавайте окропом дитячий посуд та іграшки, адже діти особливо вразливі до інфекцій.
• Уникнення контактів: Не купайтеся у непроточних водоймах або на несанкціонованих пляжах, уникайте заковтування води під час купання. По можливості, уникайте близьких контактів з особами, які мають явні ознаки інфекційного захворювання, а також з безпритульними чи дикими тваринами.
• Своєчасне звернення до лікаря: При появі будь-яких симптомів захворювання, таких як підвищення температури тіла, головний біль, загальна інтоксикація, блювання, розлади шлунку, біль у животі, висипання на шкірі тощо, негайно звертайтеся за кваліфікованою медичною допомогою. Пам’ятайте, самолікування може призвести до серйозних ускладнень та погіршення стану здоров’я.

Запам’ятайте: профілактика завжди ефективніша та дешевша за лікування. Піклуйтеся про власне здоров’я та здоров’я ваших близьких, дотримуючись цих простих, але життєво важливих правил, щоб убезпечити себе від зоонозів та інших небезпечних інфекцій.

« повернутися