Голубці без мороки: Легкий рецепт для насолоди!

Голубці без нервів — це справжній кайф у кожному шматочку! Запечені та неймовірно смачні!

🔪 Автор рецепту: @vasilymishlen

💡 Натхнення від: @busezeynep

Ви втомилися від довгого процесу приготування голубців? Тоді цей рецепт — саме те, що вам потрібно! М’яка капуста, ароматний фарш, рис, овочі, томатний соус та духовка, яка створить чудову скоринку.

Зберіть всі інгредієнти, залийте соусом та запікайте — все просто! Лише 30 хвилин при 180 градусах — і насолоджуйтеся результатом. Чекайте, поки рідина випарується, а зверху з’явиться апетитна скоринка. Подавайте зі сметаною та зеленню для максимального задоволення.

Інгредієнти для голубців:

• Капуста – 1 головка
• Фарш (свино-яловичий або будь-який інший) – 600–700 г
• Рис – 1 склянка
• Помідор – 1 шт.
• Солодкий перець – 1 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Петрушка – 1 пучок
• Томатна паста або перцева – 1 ст. л.
• Сіль – 1 ч. л.
• Перець чорний – 1 ч. л.
• Куркума – 0.5 ч. л.
• Кмин – 0.5 ч. л.

Інгредієнти для соусу:

• Томатна паста – 1 ст. л.
• Вершкове масло – 30–40 г
• Вода – 300 мл

Збережіть рецепт, повторіть, приготуйте для своїх близьких, і смачного, мій друже! 🤤