Цьогоріч 15-16 листопада у м. Візеу (Португалія) відбудеться наймасштабніший світовий сирний конкурс World Cheese Awards 2024.

До участі традиційно допускаються як великі сирні підприємства, так і крафтові виробники. Основна вимога — документально підтверджена якість і безпечність продукції.

Українським виробникам сиру буде надана допомога з:
▪️Вибором сирів, які матимуть переваги в конкурсі.
▪️Реєстрацією сиру на офіційній платформі WCA.
▪️Описом сиру, упакуванням і маркуванням згідно з правилами конкурсу.
▪️Організацією транспортування сиру в Португалію з України.

Для виробників участь у міжнародному конкурсі надає низку переваг:
▪️промоція власного бренду за кордоном;
▪️можливість відкрити свій продукт для іноземних баєрів з подальшим налагодженням експорту;
▪️шанс отримати визнану світову винагороду від професійного журі та використовувати її для просування сиру на вітчизняному ринку.

Форма попередньої реєстрації учасників та інформація щодо участі за посиланням – https://procheese.ua/events/world-cheese-awards-2024/

Реєстрація відкрита до 26.08 включно.

Довідково
World Cheese Awards (WCA) — наймасштабніший світовий сирний конкурс, започаткований у Великій Британії 36 років. Конкурс було заплановано провести в Україні в 2022-му році. Але допоки триває російське вторгнення — проведення WCA в Україні відтерміновано.

Більше новин – http://surl.li/ititdc