NASA, відоме своїми досягненнями у дослідженні космосу, відправило людей на Місяць, марсоходи на Марс і зонди до кілець Сатурна. Проте, здається, космічне агентство ще не досягло успіху у приготуванні досконалих суші в умовах космічного польоту. Нещодавно NASA опублікувало фотографію «суші», створених астронавтами на борту Міжнародної космічної станції (МКС), яка викликала неоднозначну реакцію у користувачів соціальних мереж. Цікаво, як астронавти експериментують з їжею в космосі.

Про це повідомляє Daily Mail.

«Переважна більшість їжі для наших астронавтів наразі має бути доставлена з Землі у спеціальних герметичних контейнерах. Вона повинна мати тривалий термін зберігання і бути абсолютно безпечною», — пояснили представники NASA. Це створює специфічні умови для харчування космонавтів.

Ці обмеження змушують астронавтів проявляти неабияку винахідливість та креативність у своїх кулінарних експериментах, адже кожна страва в космосі — це справжній виклик.

«Вишукана тюремна їжа»: реакція Мережі на космічні суші

Попри наявність на борту МКС основних інгредієнтів, таких як морські водорості, тунець та рис, космічні «суші» суттєво відрізняються від традиційних ролів, які ми знаємо на Землі. Страва складається з квадратів норі, на які викладені невеликі порції рису та шматочки тунця. Завдяки поверхневому натягу вологи, суші зберігають свою форму. Поряд також був присутній коктейль із креветок: цільнозерновий крекер, на якому розміщена креветка, закріплена соусом. Цікаво, як смакують такі космічні експерименти.

«Це майже як вишукана тюремна їжа», — влучно підмітив один із користувачів під фото, опублікованим NASA в Instagram. Реакція на їжу астронавтів завжди викликає інтерес.

Інші коментатори також не залишилися байдужими і висловили свої думки щодо приготованої страви.

«3/10 на Землі. 10/10 у космосі», — прокоментував інший користувач, підкреслюючи, що в умовах невагомості навіть така їжа може сприйматися як справжній делікатес. Харчування космонавтів – це завжди актуальна тема.

Креативні рішення в умовах невагомості: як готують астронавти

Це далеко не перший випадок, коли астронавти NASA демонструють свої спроби відтворити улюблені земні страви в космічних умовах. Раніше цього року астронавт Джонні Кім поділився фотографією «чизбургера», що ширяв у невагомості. Його закуска, попри відсутність звичних продуктів, складалася з п’яти компонентів: «пшеничного крекера» замість булочки, шматка яловичини та сирного спреду. Такі кулінарні експерименти завжди цікаві.

«Дуже сумую за тим, як готував для своєї родини. Але це заняття також приносить мені задоволення», — поділився своїми емоціями астронавт у Twitter, демонструючи, що навіть за умов суттєво обмежених ресурсів можна створювати страви, які нагадують про дім та звичний смак. Тема їжі астронавтів завжди захоплива.

Нагадаємо, астронавти на МКС не мають можливості користуватися душем, проте голову миють регулярно. Вони розповіли про особливості цього процесу в умовах невагомості та про подальшу долю води після миття. Це надзвичайно цікаві деталі про життя космонавтів.