“Зазвичай використовують прикраси, або ж з прісного тіста їх роблять. Я ж маю заготовки, які я роблю завчасно. Або ж можна прикрасити по-сучасному — квітами з мастики. Способи прикрашання можуть бути різними”.

Надія Горелишева з села Білозірʼя, досвідчена майстриня, яка все життя присвятила малярству, а тепер знайшла своє покликання у кондитерському мистецтві. Вдома вона облаштувала справжній “цех”, де створює дивовижні зефірні букети та випікає традиційні українські паски й короваї. Її шлях від шпалер до вишуканої випічки — це історія про втілення мрії з дитинства. Пані Надія демонструє, що справжня майстерність не знає меж, а творчість може розквітнути у будь-якому віці. Вона експериментує з декором, використовуючи сучасні техніки, такі як квіти з мастики, що робить її випічку особливою та неповторною. Це додає традиційним виробам нового, витонченого вигляду. Її підхід до прикрашання пасок та короваїв є унікальним, поєднуючи давні традиції з сучасними трендами кондитерського мистецтва. Дізнайтеся більше про її захопливу історію, як вона трансформувала свою пристрасть у прибутковий бізнес. Її досвід надихає багатьох, хто шукає нові шляхи для самореалізації. Пані Надія доводить, що ніколи не пізно зайнятися тим, що приносить радість і задоволення, особливо коли це стосується створення чогось смачного та красивого. Її зефірні букети — це справжні витвори мистецтва, які можуть стати чудовим подарунком. А паски та короваї, випечені з любов’ю, створюють атмосферу свята. Читайте, як вона втілила свою мрію, та дивіться відео про її майстерність.