У селищі Котельва на Полтавщині вперше організували ярмарок, який присвятили відродженню виготовлення обрядових різдвяних пряників – панянок. Цьогоріч їх офіційно внесли до переліку національної нематеріальної культурної спадщини України. Саме на Котелевщині найбільше підтримують популяризацію цього печива.