У Буринській міській територіальній громаді стартував фестиваль здорового харчування «Генетичний код смаку». Захід розпочався у Буринському міському ліцеї № 1 імені В.М. Кравченка. Мета фестивалю — привернути увагу до культури їжі та основних принципів здорового харчування у закладах освіти.

У відкритті фестивалю взяв участь голова Конотопської районної державної адміністрації — начальник військової адміністрації Павло Дудко. Також були присутні перший заступник Буринського міського голови Денис Токар, заступниця міського голови з питань діяльності виконавчих органів ради Катерина Гончарова, очільники всіх закладів загальної середньої освіти громади. Буринський міський голова Віктор Ладуха постійно наголошує на необхідності дотримання здорового харчування у закладах загальної та дошкільної освіти, урізноманітнення меню.

Урочисто відкрили фестиваль директорка ліцею Лідія Надженко та учні-ведучі. Далі дійством керували учні молодших класів, їхні батьки, вчителі та вихователі.

Програма фестивалю здорового харчування була насиченою. Відбувся ярмарок-конкурс «Кольорова тарілка», де кожен клас демонстрував феєрію овочів, фруктів та страв із осіннього меню, супроводжуючи це піснями та розповідями про здорове харчування. Діти пригощали гостей соками, нагетсами з гарбуза, гарбузовою кашею та фруктами.

У модернізованому харчоблоці гостям запропонували страви шкільного меню, які набрали найбільше балів під час голосування серед учасників освітнього закладу. Мами школярів провели майстер-клас із виготовлення шаурми та десерту з продуктів здорового харчування.

Програма включала виставку-презентацію страв здорового харчування: «Сучасне шкільне меню: смачно, корисно, безпечно». Також відбулися майстер-класи з приготування корисних страв: кулінарне шоу «Майстер Шеф» «Вітамінний бум», де готували корисні перекуси, фруктові смузі, енергетичні батончики без цукру, цільнозернові канапки.

Учасники фестивалю голосували за «Найсмачнішу корисну страву дня», грали у «детективів реклами» — аналізували упаковки популярних снеків, створювали власну рекламу, провели дослідження «Що їв козак?», брали участь у конкурсі-практикумі «Мій корисний ланч-бокс», слухали виступи юних самодіяльних артистів, номери яких присвячувалися здоровому харчуванню.

Фестиваль здорового харчування «Генетичний код смаку» наголошує на основних принципах здорового харчування, що починається з дитинства. Вживайте овочі, фрукти, білки та цільнозернові продукти щодня, пийте достатню кількість чистої води, обмежуйте шкідливі перекуси та фастфуд.

А фестиваль здорового харчування «Генетичний код смаку» крокуватиме закладами освіти Буринської міської територіальної громади.