Сила землі батьків у традиції приготування кролевецького борщу

Сьогодні презентуємо одне із кращих досліджень в межах нашого конкурсу «Сила землі батьків». Багатьом із вас і раніше було відомо про особливі технології приготування борщів на Кролевеччині. Адже носій традиції Тетяна Сокур робить усе можливе, аби якомога більше людей дізналися про кролевецькі буденні, святкові, обрядові борщі.
Якісне дослідження, що надала до участі в конкурсі Інна Драган, методист Центру культури Кролевецької міської ради, отримало високу відзнаку – І місце.
Тож ми пропонуємо переглянути відеоролик, присвячений елементу нематеріальної культурної спадщини «Традиція приготування Кролевецького борщу з яблуками з Чудо-яблуні».

#центркультури
#НКС
#Сила_землі_батьків