03 січня 2025 року

Ботулізм – токсикоінфекція, яка виникає внаслідок вживання неправильно приготовлених і збережених консервів.

Найнебезпечнішою є рибна продукція домашнього приготування, придбана в місцях стихійної торгівлі та «з рук».

Якщо ви робите закупи у інтернет-магазинах або на платформах спільного доступу переконайтесь в наявності обов’язкової інформації про харчовий продукт, відповідно до статті 6 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів», а також про продавця, відповідно до статті 7 Закону України «Про електронну комерцію», зокрема:

повне найменування юридичної особи або прізвище, ім’я, по батькові фізичної особи-підприємця;

місцезнаходження юридичної особи або місце реєстрації та місце фактичного проживання фізичної особи-підприємця;

ідентифікаційний код для юридичної особи або реєстраційний номер облікової картки платника податків для фізичної особи-підприємця, або серія та номер паспорта для фізичної особи-підприємця, яка через свої релігійні переконання відмовилася від прийняття реєстраційного номера облікової картки платника податків та офіційно повідомила про це відповідний податковий орган і має відмітку в паспорті.

Нагадуємо, як обирати продукти, щоб вберегтися від ботулізму