Широківська ОТГ
Отруєння грибами: Симптоми, Перша Допомога та Профілактика
ОБЕРЕЖНО, ОТРУЄННЯ ДИКОРОСЛИМИ ГРИБАМИ!
Відокремлений структурний підрозділ “Криворізький райвідділ Держустанови “Дніпропетровський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України попереджає!
Отруєння населення дикорослими грибами щорічно реєструються по всій Україні, нерідко з летальними випадками, переважно в сезонний період (у травні – червні, наприкінці літа, та в осінню пору року), коли є погодні умови.
Так, протягом 2024 року в Дніпропетровській області зареєстровано 4 випадки отруєнь дикорослими грибами з 6 постраждалими, з них 1дитина.
Станом на 31.03.25 в м. Кривий Ріг вже зареєстровано випадок отруєння дикорослими грибами з 2 постраждалими дітьми, які вживали їх у відвареному вигляді.
Ознаки отруєння грибами можуть проявитися як через 30 хвилин після споживання, так і протягом декількох днів. Основними з них є:
• нудота, блювання;
• різкий біль у животі;
• діарея;
• запаморочення;
• підвищення температури тіла;
• зниження пульсу;
• задуха;
• судоми;
• відтік крові від кінцівок (холодні руки та ноги);
• поява галюцинацій та марення.
Щоб не отруїтись грибами пам’ятайте:
• на Криворіжжі немає їстівних грибів, тому не збирайте та не купуйте гриби на стихійних ринках;
• не рекомендується вживати гриби вагітним жінкам, дітям, тому що в грибах є клітковина хітин, який майже не перетравлюється в шлунково – кишковому тракті.
Перша допомога в разі отруєння грибами:
• терміново телефонуйте до «швидкої» — загальний номер 103;
• промийте шлунок простою водою;
• дотримуйтеся постільного режиму;
• пийте багато рідини (вода, підсолена вода чи прохолодний чай) — це допоможе відновити водно – сольовий баланс та вивести токсини;
• прийміть сорбенти.
Забороняється! При появі перших ознак отруєння:
• вживати будь-які ліки та їжу, а надто алкогольні напої, молоко – це може прискорити всмоктування токсинів грибів у кишечнику.
• займатися самолікуванням, бо чим більше токсинів потрапить у кров, тим важчим буде перебіг отруєння.
Пам’ятайте! Уважне ставлення до свого здоров´я та здоров´я ваших близьких – основа для запобігання отруєння грибами! Будьте здоровими!


