Глобальні
Оливкова олія: користь та вплив на здоров’я
Яка користь оливкової олії / © Freepik
Оливкова олія – це золотий продукт, багатий на корисні жири та сполуки. Вона має потужні протизапальні та антиоксидантні властивості, корисні для здоров’я. Розглянемо, яка користь оливкової олії та чому її варто додати до раціону.
Яка користь оливкової олії: чому її треба додати до свого щоденного раціону
-
Захист серцево-судинної системи. Вживання пів столової ложки оливкової олії щодня знижує ризик серцевих захворювань та інсульту. Дослідження показують, що регулярне вживання оливкової олії поліпшує стан після інсульту.
-
Профілактика хвороби Альцгеймера. Оливкова олія холодного віджиму містить фенольні сполуки, які зменшують утворення бета-амілоїдних бляшок, що є причиною хвороби Альцгеймера.
-
Регулювання рівня цукру в крові. Оливкова олія покращує контроль цукру в крові у хворих на діабет ІІ типу завдяки поліфенолам та омега-3.
-
Полегшення симптомів ревматоїдного артриту. Регулярне вживання оливкової олії та горіхів знижує запальні процеси та прогресування ревматоїдного артриту, навіть при важких формах.
-
Покращення настрою та зниження ризику депресії. Щоденне вживання двох столових ложок оливкової олії покращує стан пацієнтів з депресією.
-
Підтримка здоров’я кишківника. Середземноморська дієта з 40 грамами оливкової олії щодня покращує мікробіом кишечника. Омега-3, омега-6, омега-9 та антиоксиданти мають протизапальну дію, запобігають виразковим хворобам та коліту. Оливкова олія першого віджиму зменшує ризик закрепів та здуття живота.
Важливо пам’ятати про калорійність оливкової олії. Столова ложка містить 124 ккал, тому рекомендується вживати її в помірних кількостях, щоб уникнути набору ваги. Оливкова олія корисна у збалансованому харчуванні, як частина здорового способу життя. Її регулярне вживання позитивно впливає на серцево-судинну систему, мозок та загальний стан організму. Включення оливкової олії до щоденного раціону – це простий та ефективний спосіб покращити своє здоров’я та самопочуття. Її можна використовувати для заправки салатів, приготування соусів або додавати до готових страв. Головне – вибирати якісну оливкову олію першого віджиму, щоб отримати максимальну користь.

