Фабрика-кухня для шкіл Київщини: Новий проєкт у Вишневому для забезпечення якісними обідами

У Київській області планується будівництво ще однієї фабрики-кухні, яка забезпечуватиме шкільні обіди. Розглядається можливість її розташування у Вишневій міській громаді. Цей проєкт має на меті покращити якість харчування для учнів та вихованців дитячих садків у регіоні.

Начальник Київської ОВА разом з першою леді Оленою Зеленською, представниками Запорізької та Чернігівської ОВА, міністерства освіти, Команди реформи шкільного харчування, а також очільниками низки громад відвідали ліцеї в селі Синяк та місті Буча. Ці заклади є прикладом успішної реалізації проєкту фабрик-кухонь, які забезпечують якісне харчування для школярів.

У Бучі нещодавно запрацювала фабрика-кухня завдяки інвестиціям благодійника Говарда Баффета. Сьогодні вона щодня готує 4 тис. порцій. Незабаром почнуть готувати для шкіл Немішаївської та Бородянської громад, а також дитячих садків Бучанської громади. Цей досвід показує ефективність централізованого приготування їжі для освітніх закладів.

Планується масштабувати цей проєкт у Вишневій громаді. У школах тут навчаються 10 тис. учнів, ще 2,5 тис. – вихованці дитсадків. Роботи фінансуватимуться коштом громади. Також триває пошук додаткових інвестицій. Впровадження фабрики-кухні у Вишневому дозволить забезпечити якісним харчуванням усіх учнів та вихованців громади.

Під час наради обговорили етапи реалізації цього проєкту та перспективи втілення інших. Створення фабрик-кухонь є важливим кроком у реформуванні системи шкільного харчування, забезпечуючи дітей здоровою та якісною їжею.