У спекотні літні дні попит на прохолодні напої стрімко зростає. Охолоджена мінеральна вода, освіжаючий квас, домашній лимонад, різноманітні коктейлі – все це миттєво зникає з полиць магазинів. Тому особливо важливо ретельно вибирати прохолодні напої, щоб забезпечити їхню безпечність.

При виборі фасованих напоїв, зверніть увагу на наступне:

* Обов’язково вивчіть інформацію на етикетці, відповідно до статті 6 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів».
* Переконайтеся, що прохолодні напої зберігаються належним чином: при температурі від 0 до 20 градусів Цельсія, подалі від прямих сонячних променів.

Ці поради стосуються і напоїв, які продаються на розлив або готуються безпосередньо в точці продажу. У такому випадку продавець зобов’язаний надати повну інформацію про продукт на вимогу покупця. Важливо, щоб посуд, у який наливають прохолодні напої, був ідеально чистим.

Зараз все більшої популярності набуває тенденція відмови від одноразового посуду, особливо пластикового. Багато закладів пропонують прохолодні напої на розлив у тару покупця, щоб зменшити кількість відходів та зберегти навколишнє середовище.

Не забувайте, що продавець несе повну відповідальність за дотримання гігієнічних вимог, зокрема за належну якість та чистоту посуду. Якщо у продавця виникають сумніви щодо чистоти власного посуду покупця, він має право відмовити у відпуску прохолодних напоїв у цю тару.