Арахіс, мигдаль і фісташки – це горіхи, що вирізняються високим вмістом білка та клітковини. Ці поживні речовини сприяють відчуттю ситості, стабілізують рівень цукру в крові та забезпечують тривалу енергію.

Дізнайтеся, які горіхи містять більше білка, ніж яйця, і чому вони такі важливі для вашого здоров’я. Вживання горіхів – це чудовий спосіб підтримувати здоровий спосіб життя та отримувати необхідні поживні речовини.

Топ-3 горіхи з найвищим вмістом білка:

1. Арахіс

Арахіс – це доступний, поживний та довготривалий продукт. Він містить понад 7 грамів білка та 2 грами клітковини на порцію (1/4 склянки). Арахіс є чудовим джерелом енергії та корисних речовин.

2. Мигдаль

Мигдаль – це не лише джерело енергії, але й багатий на клітковину та антиоксиданти, що підтримують здоров’я серця. 23 горіхи мигдалю містять 3,5 грама клітковини, що становить понад 10% добової потреби в клітковині.

3. Фісташки

Фісташки мають чудовий поживний профіль, включаючи калій, вітамін B6 та марганець. Калій регулює артеріальний тиск, вітамін B6 підтримує імунітет, а марганець зміцнює кістки. Дослідження показують, що регулярне вживання фісташок може покращити здоров’я кишкового мікробіома за рахунок збільшення корисних бактерій. Білок: 6 г на 1/4 склянки горіхів без шкаралупи.

Інші горіхи з високим вмістом білка:

Кеш’ю

Кеш’ю містить 4 г білка на 1/4 склянки (18 цілих горіхів). Крім білка та клітковини, кеш’ю забезпечує третину щоденної рекомендованої дози міді, яка підтримує нервову та імунну системи, а також відіграє роль у виробленні енергії.

Кеш’ю також корисні для здоров’я серця. Дослідження показують, що вживання кеш’ю щодня протягом 12 тижнів може покращити рівень холестерину та артеріального тиску у людей з діабетом 2 типу.

Інші факти про користь горіхів

Всі горіхи корисні, але деякі з них виділяються своїми особливими властивостями. Додайте горіхи до свого раціону для покращення загального стану здоров’я та самопочуття.

Вас також можуть зацікавити новини: