Розгорілася суперечка між двома німецькими землями, Баварією та Тюрингією, щодо того, хто може претендувати на винахід ковбаси Братвурст. До цього часу таверна “Wurstkuchl” у Баварії стверджувала, що є “найстарішою точкою продажу Братвурсту у світі”. Die Wurstkuchl розташована на Кам’яному мосту в Регенсбурзі на річці Дунай. Найдавніші документальні свідчення про кухаря або продуктовий кіоск на Кам’яному мосту датуються 1378 роком. Але тепер історики з Ерфурта, столиці землі Тюрингія, натрапили на документ 1269 року, в якому згадуються люди, що орендували будівлю з м’ясосмаженим прилавком (Brathütte) та сковорідкою для смаження (Bräter) — більш ніж на 100 років раніше, ніж регенсбурзька ковбасна крамниця. Історики зараз шукають місце в Ерфурті, де колись стояла ковбасна крамниця. Жоден ресторан там не претендує на звання найстарішої ковбасної крамниці Братвурсту.

Раніше в Тюрингії найдавніша письмова згадка про Братвурст датувалася 1404 роком. Вона описувала, як у місті Арнштадт було витрачено “1 грош на оболонки для Братвурсту”. Тим часом у Регенсбурзі Wurstkuchl продовжує виготовляти свої ковбаси. На своєму вебсайті зазначено, що “багато що залишилося незмінним” з часів Середньовіччя, включаючи “відкритий вугільний гриль, ковбаси ручної роботи з чистої свинячої шинки, квашену капусту з власного ферментаційного льоху та відомий гірчичний соус Wurstkuchl”. У відповідь на повідомлення про ранішу ковбасну крамницю, власниця Wurstkuchl Александра Майєр сказала німецькому телеканалу BR24: “Чесно кажучи, нас це зовсім не турбує”. Вона додала, що пишається тим, що її родина виготовляє ковбаси, і що люди приходять завдяки якості продукції. “Я не думаю, що люди скажуть: ‘Я більше туди не піду, бо це лише друга найстаріша'” . Це не перший випадок суперечки щодо Братвурсту. Баварські міста Регенсбург і Нюрнберг колись претендували на звання найстарішої ковбасної крамниці. Зрештою, рішення було винесено на користь Регенсбурга.