V ювілейний гастрофестиваль «Білий борщ і не тільки» став яскравим святом української культури, яке гостинно приймала Гришковецька громада на Житомирщині. Серед учасників — Вчорайшенська громада, яка гідно представила гастрономічну спадщину свого краю.

Цього дня зібралися представники 14 областей України. Кожен привіз частинку рідного краю: смаки, традиції, пісні, вбрання та звичаї. Гастрофестиваль Білий борщ об’єднав громади навколо спільної любові до української кухні та культури.

Вчорайшенська громада пригощала гостей смаколиками, ділилася рецептами та знайомилася з представниками інших громад. Особлива атмосфера єдності панувала протягом усього свята. Нашу громаду своїм співом представила талановита співачка Катя Нехца, подарувавши гостям українську пісню, тепло та гарний настрій.

Навколо — неймовірне розмаїття України: різні борщі, різні рецепти, різні пісні та костюми, але одна любов до рідного краю. Гастрофестиваль Білий борщ на Житомирщині став справжнім майданчиком єдності. Особливо цінно було не просто скуштувати страви, а почути їхні історії — звідки походить рецепт, хто його зберігав, які секрети передавалися від бабусі до онуків. Бо за кожною традиційною стравою стоїть не просто смак — за нею стоять люди, родина, пам’ять і ціла історія.

Приємні знайомства, щирі розмови, нові друзі, подарунки та слова вдячності стали чудовим завершенням цього дня. Але найбільшим подарунком залишилися враження та емоції, які ми привезли із собою додому.

Щиро дякуємо Гришковецькій громаді за гостинність, теплу атмосферу та можливість стати частиною такого масштабного свята. Дякуємо всім, хто представляв нашу громаду, допомагав, готував, співав, пригощав, підтримував і просто був поруч.

Бо саме з таких зустрічей і складається наша Україна — різна, талановита, гостинна, співуча і неймовірно багата своїми традиціями. Ми повертаємося додому втомлені, але з морем позитивних емоцій, нових знайомств і чудовим післясмаком неймовірного українського свята. Це свято ще раз довело, що українська культура багатогранна, а гастрономічна спадщина — невичерпна.

Окрему подяку висловлюємо Олександру Черешнюку за підтримку та допомогу, завдяки яким Вчорайшенська громада має можливість брати участь у таких чудових заходах, представляти свій край, його традиції та культуру далеко за межами громади. Також щиро дякуємо нашим спонсорам і всім небайдужим, хто долучився до організації поїздки та підтримав нашу участь у фестивалі. Ваша допомога — це ще одна можливість для нашої громади бути частиною таких важливих, яскравих і об’єднавчих заходів.

Вчорайшенська громада — там, де бережуть своє, цінують чуже і з радістю діляться найкращим!