02 листопада 2006 р. у Вищому професійному училищі готельного сервісу і туризму  № 18 відбувся круглий стіл на тему: «Які спеціалісти необхідні сьогодні в туризмі. Якими   знаннями вони повинні володіти.». Організатором виступила Туристична Асоціація Івано-Франківщини спільно з Управлінням туризму Івано-Франківської ОДА та Управлінням зовнішніх зв'язків і туризму Івано-Франківського МВК. В роботі круглого столу взяли участь представники 8 вищих і середніх спеціальних навчальних закладів м. Івано-Франківська, що готують кадри для туризму, представники туристичних фірм, обласної та міської влади.( див.додаток)

Основною метою круглого столу було визначення проблем, що існують у сфері підготовки кадрів для туризму в Івано-Франківській області, та налагодження постійного діалогу і співпраці на базі Туристичної Асоціації Івано-Франківщини між туристичним бізнесом, навчальними закладами і владою.

 

Підчас круглого столу обговорювалися наступні питання :

-    Чи відповідає перелік спеціальностей, пропонований навчальними закладами, потребам туристичного бізнесу;

-                      Які інші спеціальності (професії) і якого рівня (сфера менеджменту, середньої ланки,
 робітничих професій) потребує туристичний бізнес на даний час;

-                      Які прогалини у знаннях і навичках виявляються у студентів і випускників туристичних спеціальностей навчальних закладів області ;

-                      На які знання і практичні навички необхідно навчальним закладам зосередити більше уваги;

-                      Шляхи співпраці між туристичним бізнесом і навчальними закладами Івано-Франківської області.

Згідно інформаційної довідки, наданої учасникам круглого столу Туристичною Асоціацією, на даний час в м. Івано-Франківську спеціалістів для туристичної сфери готують 9 навчальних закладів - 7 вищих і 2 середні спеціальні.  (Повністю із змістом інформаційної довідки можна ознайомитися в додатку)  

Всі ВУЗи міста в основному готують спеціалістів за двома спеціальностями – „Менеджмент готельного господарства і туризму” та “Туризм”. На даний час у місті на за туристичними спеціальностями (включаючи очну і заочну форму навчання) здобувають знання 2223 студенти, які претендують отримати вищу освіту (загальна кількість працюючих на ліцензованих туристичних підприємствах області складає приблизно 600 чоловік). А тих, хто прагне здобути середню спеціальну і робітничу освіту у сфері туризму у нашому місті навчається удвоє менше – 1100 студентів, включаючи тих, хто здобуває професії барменів і офіціантів. Як було відзначено учасниками, якраз останні користуються найбільшим попитом на ринку – за кваліфікованими покоївками, барменами, адміністраторами, офіціантами уже вишикувалася черга роботодавців. З іншого боку робітничі спеціальності не користуються популярністю у абітурієнтів. Одним із шляхів розв’язання цієї проблеми може бути цільове направлення готельними та ресторанними закладами людей на навчання за прямими договорами з навчальними закладами.

Представники туристичного бізнесу заявили, що необхідно розширювати перелік спеціальностей у галузі туризму – потрібні провідники гірського туризму, швейцари, сомільє, порт’є, адміністратор готелю, адміністратор ресторану,  інші;

Серед інших пропозицій були наступні:

-           кількість студентів, що готується вузами для сфери туризму, є надто великою, щоб забезпечити ефективне проходження практики студентами на базі міських туристичних підприємств, тому необхідно налагодити співпрацю з іншими районами області;

-           необхідно провести комплексне дослідження потреб ринку праці у сфері туризму на теренах нашої області;

-           підсилити вивчення студентами історії та географії, практичних аспектів діяльності туристичних підприємств, документознавство та функціонування офісу;

-           навчальні заклади повинні виділяти кошти на закордонні стажування викладачів, щоб викладачі змогли щось нове побачити і студентів навчити, а також на міжнародні обміни;

-           на даний час відсутня практика участі навчальних закладів у туристичних виставках, тому усі учасники підтримали думку про те, що навчальний заклад, який готує фахівців для туризму обов’язково повинен направляти своїх викладачів на туристичні виставки.

-           у викладацькому процесі багато теорії, замало практики. Це стосується як процесу підготовки студентів, так і слухачів курсів перепідготовки, які організовуються центром зайнятості.

-           при приході на практику , за словами представників фірм  студенти не знають специфіки офісної роботи, не вміють користуватися факсом, електронною поштою, незнайомі зі системами бронювання;

-           навчальні заклади не мають в достатній кількості необхідних лабораторій для проведення практичних занять (бронювання, ресторанний сервіс, інше), тому дозвіл на відкриття нових навчальних закладів і туристичних спеціальностей повинен надаватися тільки після створення необхідних умов.

-           створити банк даних студентів туристичних спеціальностей і провести зустріч навчальних закладів і тур фірм за місяць до кінця навчального року.

Директор СП «МБЕРІФ-Бізнес-центр» Олександр Пасічник запропонував ввести вивчення основ підприємництва, щоб майбутні фахівці туризму могли не тільки працювати, але і знали як організувати власний бізнес.

Підчас круглого столу ознайомлено його учасників із змінами до Закону України про туризм, що пропонуються Міністерством культури і туризму. Учасники круглого столу вирішили за результатами круглого столу підготувати звернення до міністерства.

Усі учасники визнали велику користь від організованого заходу і запропонували проводити такі зустрічі кожного кварталу. Було вирішено внести пропозиції про розширенню переліку туристичних спеціальностей у Державному класифікаторі, а також проводити такі круглі столи за секторами (ресторанний, готельний), провести виїзні зустрічі навчальних закладів з туристичними підприємствами на Яремчанщині і Косівщині.