Губчаста енцефалопатія великої рогатої худоби (ГЕВРХ), відома також як "коров'ячий сказ", є небезпечним та смертельним нейродегенеративним захворюванням, яке вражає велику рогату худобу. Це захворювання призводить до руйнування тканин мозку, викликаючи незворотні зміни та, зрештою, загибель тварини. ГЕВРХ належить до групи трансмісивних спонгіформних енцефалопатій (ТСЕ), які вражають різноманітних тварин, включаючи жуйних, норок, оленів, а також представників сімейства котячих та навіть людей. Основний шлях передачі інфекції – це споживання кормів, які були забруднені інфікованими тканинами хворих тварин. Особливу небезпеку становить вживання в їжу продуктів, отриманих від зараженої худоби, що може призвести до передачі пріонних захворювань людині. Наразі в Україні випадки ГЕВРХ не зафіксовані, однак, з метою запобігання потенційному занесенню цієї хвороби, на державному рівні регулярно проводяться моніторингові дослідження великої рогатої худоби. Ці заходи спрямовані на раннє виявлення та запобігання поширенню будь-яких ознак захворювання. Розуміння клінічних ознак ГЕВРХ, шляхів її передачі та ефективних заходів профілактики є ключовим для забезпечення здоров'я тварин та безпеки харчових продуктів. Детальніше про ГЕВРХ, її симптоми, шляхи поширення та методи запобігання можна дізнатися з інформаційної інфографіки, розробленої у співпраці з європейським проєктом EU4SaferFood. Ця інфографіка надає вичерпну інформацію для фермерів, ветеринарів та широкої громадськості щодо цього серйозного захворювання. Слід пам'ятати, що профілактика та пильність є найважливішими інструментами у боротьбі з поширенням таких небезпечних хвороб, як губчаста енцефалопатія великої рогатої худоби. Важливо дотримуватися всіх ветеринарних норм та рекомендацій для забезпечення безпеки як тварин, так і людей.