Харчування дитини — це не просто вгамування голоду, а будівельний матеріал для мозку, імунітету та фізичного розвитку. Згідно з нормами МОЗ та рекомендаціями Держпродспоживслужби, раціон має бути безпечним, збалансованим та різноманітним.

🥗 1. Правило “Тарілки здорового харчування”

Щодня дитина повинна отримувати продукти з різних груп:

 * Овочі та бобові: мають складати майже 1/3 раціону. Обирайте сезонні продукти.

 * Фрукти та ягоди: чудова альтернатива промисловим солодощам.

 * Цільнозернові продукти: каші (гречана, вівсяна, перлова), цільнозерновий хліб та макарони з твердих сортів пшениці.

 * Білок: нежирне м’ясо (птиця, телятина), риба (мінімум двічі на тиждень), яйця та сочевиця.

 * Молочні продукти: натуральний йогурт, кефір, сир середньої жирності без доданого цукру.

🚫 2. Менше солі та цукру — більше смаку

Надмірне споживання солі та цукру веде до ожиріння та проблем із серцем вже у підлітковому віці.

 * Обмежте сіль.

 * Мінімізуйте цукор.

 * Заборона на трансжири: уникайте маргаринів, кондитерського жиру, чипсів та магазинної випічки.

💧 3. Питний режим: вода — понад усе

Чиста питна вода має бути у постійному доступі дитини.

 * Відмовтеся від солодких газованих напоїв та пакетованих соків.

 * Привчайте дитину пити воду невеликими порціями протягом дня.

🧼 4. Харчова безпека

Дотримуйтесь п’яти кроків до безпечної їжі:

 * Чистота: мийте руки перед приготуванням та вживанням їжі.

 * Розподіл: тримайте сирі продукти (м’ясо, рибу) окремо від готових страв.

 * Термічна обробка: ретельно проварюйте та просмажуйте продукти.

 * Температура: не залишайте готову їжу при кімнатній температурі понад 2 години.

 * Якість: використовуйте тільки свіжу воду та перевірені продукти з діючим терміном придатності.

  ❗ 5. Як мотивувати дітей

 * Власний приклад: їжте здорову їжу разом з дітьми. 

* Спільне приготування: залучайте дітей до вибору продуктів та приготування  страв.

  * Здорові перекуси: замість солодощів пропонуйте горіхи, сухофрукти, свіжі фрукти або цільнозернові крекери.

 Важливо! Сніданок — це обов’язковий прийом їжі, який активізує роботу мозку в школі. Вечеря має бути легкою та не пізніше, ніж за 2 години до сну.

Ніжинське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області  нагадує: формування здорових харчових звичок починається з родини. Будьте прикладом для своїх дітей!

« повернутися