З 1 вересня учні 1–11 класів у громадах Вараського району отримали можливість харчуватися гарячими стравами в закладах освіти. Гаряче харчування школярів організовано за системою аутсорсингу: приготування та організацію забезпечують спеціалізовані надавачі послуг. Щоб оцінити, як це працює на практиці, заступниця голови Вараської РДА Олеся Карп’юк, секретар Антонівської сільської ради Жанна Іщик та начальник відділу освіти Інна Ганзюр відвідали Антонівський і Великоцепцевицький ліцеї.

Під час візитів представники влади оглянули організацію харчування учнів, умови приготування та подачі страв, а також поспілкувалися з працівниками закладів освіти й представниками надавачів послуг. Особливу увагу приділили якості продуктів, дотриманню санітарних норм і збалансованості меню. Адже гаряче харчування школярів — це не лише про ситість, а й про здоров’я, концентрацію та успішність дітей.

«Наше завдання – не лише забезпечити харчування для дітей, а й бачити, як воно організоване безпосередньо у школах», – зазначила Олеся Карп’юк. Такий підхід дозволяє не покладатися лише на звіти, а на власні очі переконатися, що аутсорсинг харчування працює ефективно.

Такі виїзди дають змогу безпосередньо оцінити організацію харчування у школах, зокрема в умовах аутсорсингу, та визначити питання, які потребують додаткової уваги. Фахівці відзначають, що подібний моніторинг важливий для своєчасного реагування на потреби закладів освіти. У разі виявлення недоліків їх оперативно коригують разом із надавачами послуг.

Батьки учнів також зацікавлені в тому, щоб гаряче харчування школярів було якісним, безпечним і доступним. Відповідно до вимог, меню має враховувати вікові потреби дітей, а страви – відповідати нормам калорійності та харчової цінності. У громадах району продовжують стежити за тим, як функціонує аутсорсинг харчування, аби кожен учень отримував повноцінний обід.

Організація харчування в закладах освіти залишається одним із пріоритетів місцевої влади. Завдяки спільній роботі освітян, громад і надавачів послуг вдається підтримувати належний рівень шкільних їдалень. Важливо, що такий формат дозволяє закладам зосередитися на освітньому процесі, тоді як професійні кухарі відповідають за приготування.

У подальшому планують продовжувати моніторингові візити, аби гаряче харчування школярів у Вараському районі відповідало сучасним вимогам і потребам дітей. Це особливо актуально для сільських ліцеїв, де доступ до якісного харчування має бути рівним для всіх учнів.