5 травня Таїрове стало центром унікальної культурної та історичної події, яка без перебільшення вже увійшла в сучасну історію нашої громади та виноробного півдня Одещини.

Саме у День «Одеського чорного», завдяки підтримці керівництва Таїрівської громади, партнерів, митців, виноробів та громадських діячів, у Таїровому відбулося одразу кілька знакових подій, покликаних зберегти історичну спадщину нашого краю, популяризувати виноробну культуру та створити нові туристичні магніти для громади.

У цей день відбулося символічне відкриття локації майбутнього артоб’єкта «КОРКОТЯГ» — простору, який у майбутньому стане місцем культурних подій, зустрічей, свят та новою точкою тяжіння для мешканців і гостей Таїрового.

Особливого символізму події додає те, що саме тут понад століття тому починалася історія винних підвалів та формування майбутнього селища Таїрове. У центрі невеликого парку було закладено символічну композицію з пляшки вина, штопора та морського каменю «Курячий бог» — як символ удачі, дороги до моря та продовження виноробних традицій нашого краю.
За доброю традицією присутні кидали монети «на щастя» майбутньому артпростору, вкладаючи у це місце свої побажання розвитку, процвітання та нових звершень.

Цього ж дня в Інституті виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова відбулося урочисте відкриття «Музею штопорів» — унікальної експозиції на основі колекції Андрія Любова, яка вже сьогодні є однією з найцікавіших тематичних колекцій в Україні.
У музеї представлено понад 150 експонатів різних епох — від перших коркотягів XVIII століття до сучасних моделей. Особливу увагу гостей привернули антикварні штопори, історичні інструменти для відкривання вина та шампанського, а також інтерактивна можливість особисто скористатися деякими експонатами.

Це не просто музей чи артоб’єкт. Це — новий етап формування культурного та туристичного обличчя Таїрового, яке дедалі впевненіше заявляє про себе як про центр винної, гастрономічної та культурної спадщини Півдня України.

Щиро дякуємо автору та натхненнику проєкту Андрію Любову за унікальну ідею, багаторічну працю та внесок у розвиток культурного простору громади.
Висловлюємо вдячність Інституту виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова за підтримку ініціативи та збереження виноробних традицій нашого краю.
Дякуємо Українському культурному фонду за підтримку культурних ініціатив та розвиток сучасних мистецьких просторів.

Окрема подяка організаторам туристичного маршруту «Смак Півдня», ГО «АРТ ТОТГ», ГО «Арт-майстерня Bloom», Фонду «Аскольд і Дір», ІСАР Єднання, а також партнерам з Норвегії та Швеції за підтримку проєктів, які відкривають Таїрове для України та світу з нового боку.

Дякуємо всім митцям, виноробам, громадським діячам, мешканцям громади та гостям заходу, які стали частиною цієї важливої події.

Таїрове продовжує створювати простір, де поєднуються історія, культура, мистецтво, виноробство та сучасне бачення розвитку громади.