Де шукати вітаміни навесні: поради для здоров’я

Весна – час пробудження та оновлення, але також і період, коли організм відчуває нестачу вітамінів. Гіповітаміноз, або нестача вітамінів, особливо відчувається після зими, коли зменшується споживання свіжих фруктів та овочів, а сонячного світла стає недостатньо. Тому важливо знати, де шукати вітаміни навесні, щоб підтримати своє здоров’я.

Гіповітаміноз може посилюватися нездоровим способом життя, стресами та недосипанням. Навіть невеликий дефіцит вітамінів може призвести до неприємних симптомів, таким як швидка втомлюваність, проблеми зі сном, запаморочення, втрата апетиту, погіршення зору, проблеми з травленням та перепади настрою. Щоб уникнути цих проблем, важливо знати, які вітаміни навесні потрібно включити до свого раціону.

Для зміцнення імунітету навесні особливо важливі п’ять вітамінів:

1. Вітамін А. Він важливий для зору, імунної та ендокринної систем. Його можна знайти у моркві, гарбузі, болгарському перці, броколі та шпинаті. Також вітамін А міститься у курячій печінці, печінці тріски, молоці та твердих сортах сиру.
2. Вітаміни групи В. Вони підтримують обмін речовин, нервову та ендокринну системи. Вітаміни групи B є у молоці, курячих яйцях, яловичій печінці, злакових та бобових культурах, червоному м’ясі, картоплі та зелених листових овочах.
3. Вітамін С. Він стимулює імунітет, зменшує рівень холестерину в крові та відновлює нервову систему після стресу. Багато вітаміну С у квашеній та свіжій капусті, петрушці, шипшині, обліписі, лимоні, апельсині, грейпфруті, полуниці, чорній та червоній смородині.
4. Вітамін D. Він захищає від застудних захворювань та грипу, підтримує серцево-судинну систему та полегшує симптоми депресії. Поповнити його нестачу допоможуть прогулянки на сонці та вживання жирних сортів риби, червоної ікри, твердих сортів сиру, м’ясних субпродуктів та молочних продуктів.
5. Вітамін Е. Він є природним антиоксидантом, відновлює клітини та стимулює імунну систему, знижує ризик катаракти, артриту та серцево-судинних захворювань. Вітамін Е міститься у бобових, крупах, рослинних оліях, горіхах, броколі, авокадо, арахісовій пасті, болгарському перці та насінні соняшника.

Весна – ідеальний час, щоб подбати про своє здоров’я та наситити організм корисними речовинами. Збалансоване харчування, багате на вітаміни навесні, допоможе вам залишатися енергійними та здоровими. Вітаміни не обов’язково купувати, адже вони ростуть навколо нас. Варто лише звернути увагу на дари природи та розширити свій раціон, щоб зміцнити здоров’я.

Кам’янське відділення ДУ «Черкаський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України»