Чим небезпечна стихійна торгівля харчовими продуктами: Захистіть своє здоров’я!

Стихійна торгівля харчовими продуктами – це продаж їжі фізичними або юридичними особами без необхідних дозволів у не призначених для цього місцях. Це можуть бути вулиці, двори, тротуари, сквери, парки, під’їзди, а також продаж з рук, землі, з автомобілів або тимчасових споруд, де не дотримуються санітарні норми. Чим небезпечна така торгівля?

Продукти, які продаються на стихійних ринках, часто не мають документів, що підтверджують їх якість, безпеку та походження. Це особливо стосується швидкопсувних продуктів, таких як м’ясо, молоко, риба та інші продукти тваринного походження. Умови торгівлі часто не відповідають санітарно-гігієнічним вимогам: відсутній температурний режим, бруд, продаж поблизу доріг.

Продавці на офіційних ринках зобов’язані щодня надавати продукцію на дослідження у лабораторію ветеринарно-санітарної експертизи. На стихійних ринках цього не відбувається, що робить купівлю продуктів там небезпечною для здоров’я.

Чому варто уникати стихійної торгівлі?

• Відсутність контролю якості продуктів.
• Ризик харчових отруєнь та інфекцій.
• Порушення санітарних норм під час торгівлі.

Купуючи продукти на стихійних ринках, ви ставите під загрозу своє здоров’я та здоров’я своїх близьких. Будьте відповідальними та купуйте продукти лише у перевірених місцях, де гарантується їх якість та безпека. Пам’ятайте, безпечна їжа – запорука вашого здоров’я!

Тож, робіть свій вибір на користь безпечної та якісної продукції, щоб уникнути неприємних наслідків для вашого організму. Торгуйте з розумом, бережіть себе!